Не смакуйте! 12 страв з сиром для справжніх цінителів.

Сир добре поєднується з майже всіма продуктами: з м'ясом, овочами, хлібом, макаронами і паршею. Купивши вражаючий шматок пармезана, ви не втратите: його можна додати в все в рядку для поліпшення смаку улюблених страв. Сир красива сама по собі, доказ цього є оригінальними рецептами, де він виступає головним, вирішальним інгредієнтом. М'який і віскозний, розі і хрусткий - сир однаково хороший в будь-якому стані. Стара людина Roquefort з таких рецептів буде абсолютно божевільна.

1,1 км Сирний віндтон
Вонтони - китайські пельмені. Щоб приготувати їх, потрібно шаруватим тісто. Зробіть конверти з тіста, викладіть шматок сиру всередині кожного. Тепер найцікавіше: обсмажити фонтони в окропу до золотистої скоринки. Подавати цей ласощ краще з медовим гірчичним соусом.



р.

2. Спінах паста
Паста кип'ячена. Зріжте хребта і свіжі артишоки, чим краще зелені. Додаємо в зелень 3 зубчики часнику нарізати невеликими шматочками. У пасті з зеленню додайте сир Пармезан, розтертий швейцарський сир, моцарелла і вершковий сир - розрахуйте кількість сиру відповідно до того, скільки макаронів у вас є. Покладіть масу у вигляді, залийте її все вершками і запікайте в духовці протягом 30 хвилин.





3. У Паста з моцарелою
Паста кип'ячена. У великій сковороді з товстим дном заливають оливкову олію і обсмажують на ньому виноград, помідори і томатну пасту. Додати молоко до цієї суміші, викласти макарони. Покладіть кілька кульок з сиру моцарелла зверху макарони, покрийте каструлю кришкою протягом декількох хвилин, дайте сир розтопити. У готовому страві можна додати листя базиліка і м'яти - для яскравого аромату і декору.





4. У Сирний корм
Сир і швейцарський сир розрізають кубиками. Перемішайте кубики з кукурудзяною крохмаль і перцем. Горщик для фонду натрію з часником і залийте 1,5 склянки білого сухого вина і столову ложку коньяку. Нагрійте рідину на середньому вогні, коли всмоктуючи підставу починає кип'ятити, додайте сир там. Стирайте масу повільно. Залийте його горіхом і перцем в кінці. Фонду чудово поєднується з обсмаженими та свіжими випічкою.



571896

5. Умань Сирні кульки
Приготувати невилічене тісто. Виріжте його квадратами, покладіть шматок сиру всередині кожної площі. В одній мисці змішують вершкове масло з часником, в іншому - нарізану зелень петрушки і тертим пармезаном. Зануріть кульки на вершкове масло, потім в сирну суміш покласти на чашу. Випікати його до тих пір, поки вона не виходить коричневим.





6. Жнівень Відверті.
Кожен любить сир, але це смачно! Зігріваємо духовку і змащуємо блюдо маслом. У мисці змішайте вершкове масло, вершки, сіль, перець, цибуля і тертим м'яким сиром. Залийте в цю суміш і запікайте цей дивовижний торт до появи скоринки хрустки.





7. Піца хліб
Виріжте лоф з хліба по довжині і шириною, щоб зробити сітку. Загорніть хліб в фользі і поставте в духовку 10 хвилин. М'яко вершкове масло, додати часник, тертим сиром і листям чебрецю. Підніміть скибочки хліба і залийте їх вершковим соусом. Між ними вставляють шматочки помідорів і сиру. Запікати хліб приблизно 20 хвилин, в кінці посипати його тертим сиром.



3610Р. 4200Р.

8. Паста з сиром і тріщинами
Паста кип'ячена в солоній воді. М'яти в сковороді з ст.л. вершкове масло, додати в ті ж тріщини і дрібно нарізаний часник, обсмажити. У каструлі готують соус - посипаємо 4 ст. л. вершкового масла, додаємо борошно і варимо суміш на 1 хвилину. Поступово залийте молоко, переконайтеся, що маса залишається густою. Додайте сіль, перець і сир до соусу. Покласти пасту у вигляді, залити соусом і запікати 30 хвилин.





9. Навігація сир картопля
Наріжте варене картопля в половинки, покладіть їх в форму і залийте йогуртом. Посипати сіллю, перцем і дрібно нарізаним часником, запікати в духовці 20 хвилин. Наприкінці посипати блюдо з тертим сиром, краще декількох видів, дати розтопити.



р.

10. Сирний вершковий суп з томатами
Розмаїття кубикової цибулі в оливковій олії. Додайте чорний і червоний перець, італійські трави і томатну пасту. В хвилину прогріти суміш, додати зелень петрушки і консервувати томати з соком. Залийте його базиліком і цукром. Заварити суп на повільному вогні протягом 15 хвилин, посипати тертим сиром і збивати його в блендері. З чіпсами і родзинками, такий кремовий суп відмінно підійде!





11. Сирні та беконні сендвічі
М'який сендвіч хлібний рулет з валиком, покласти скибочку сиру зверху. Зробіть рулет і загорніть його в тонку скибочку бекону. Закріпіть його зубочисткою і обсмажте на вершковому маслі. У верхній частині рулонів можна прикрасити кунжутом і свіжим зеленню.





12. Червоний перець з сиром
Куб червоного перцю. Змішайте перець 4 ст.л. вершкового сиру, м'яч з моцарелою і склянкою твердого тертого сиру. Додайте сіль і перець за смаком, запікайте блюдо в духовці протягом 30 хвилин. Подавати перець гарячим, з капустами або хлібом.





За допомогою цих рецептів ви можете насолоджуватися сиром в різних варіаціях і вибрати свій улюблений. Що вам подобається краще: фонду або регулярні плавлені сирні сендвічі? Яка різниця? Ми можемо самі зателефонувати одержувачу! Бон ацетит.

через takprosto cc