Смачна підготовка до зими: кабачки в корейці, які варто варити.

На зиму багато домовласників роблять скручування. Як правильно підготувати їх. Ми підготували для вас чудовий рецепт для кабачків в корейці. Писана закуска з неповторним смаком, який пахне прянощів і трав, перетворить будь-яку страву взимку в справжній відпочинок. Приготуйте і лікуйте близьких!

Інгредієнт:

  • 3 кг кабачків
  • 0,5 кг цибулі;
  • 0,7 кг моркви;
  • 6 штук болгарського перцю;
  • 200 г часнику;
  • cilantro, кріп, селери, петрушки (за смаком).
Для маринаду:

  • 1-1,5 ст.л. рослинне масло;
  • 1 стіл цукру;
  • 200 мл 9% оцту;
  • 3 ст.л. солі;
  • 2 пакети моркви приправи в корейці.




Метод підготовки:
1,1 км Приготувати маринаду: перемішати всі інгредієнти.

2,2 км Зробіть салат. Використовуйте тільки міцні кабачки без лущення їх від шкіри. Зучині і морква натрієва на тертці для моркви в корейці або зрізати тонкою соломкою. Можна вирізати кабачки в колах. Змішайте подрібнений часник і дрібно нарізану зелень з іншими овочами.

3. У Залийте салат з маринадом, перемішайте і дайте настоятися протягом декількох годин.

4. У Поставте салат в чистому сухому бані і стерилізуйте: літрові банки 30 хвилин, напівлітровий - 15 хвилин. Проксимус Поглядайте, нехай він охолоне, не перевернувшись на банки. Тримайте кабачки в темному, прохолодному місці.

Поділіться цим рецептом з друзями. Нехай вони намагаються приготувати занадто!

через takprosto cc