Сирний і шоколадний торт - це делікатес, який приємно здивує вас ніжним смаком.

Незважаючи на те, що манкінд споживає боби какао на більш ніж одну тисячу років, люди думали зробити торти з цього продукту тільки в XIX столітті. Спочатку це були вироби, що нагадують Празький торт, а потім з'явився відомий Сачер (з шаром абрикосового варення між скоринками і збитими вершками), Естергазин (з мигдалем) і Schwarzwald (з збитими вершками і вишнями) Сьогодні рекомендуємо Вам рецепт не менш вишуканої делікатеси - шоколадний пиріг з найнеприємнішою запеченою начинкою.

Інгредієнт:

• 400 г борошна (базі);
• 250 г вершкового масла (басіс);
• 4 ст. какао-порошок (басіс);
• 100 г + 150 г цукру (басік + начинка);
• 600 г сиру (заповнення);
• 4-5 яєць (наповнення);
• 200 мл сметани (гофрування);
• 2 ст.л. крохмалю (гофрування);
• 1 ч.л. ваніліну (гофрування).

Підготовка:

1,1 км Починаємо готувати основу для майбутнього торта. Спочатку потрібно подрібнити м'яке масло з цукром.





2,2 км Потім додайте до отриманої маси какао, борошна і ретельно подрібніть всі інгредієнти.





3. У Візьміть форму, в якій ви будете випікати торт, і змастити його маслом або рослинним маслом.





4. У Покладіть половину борошняної крихти у вигляді.





5. Умань Тепер це час, щоб зробити торт начинкою. Для цього збийте в блендері всі інгредієнти для наповнення. Ви повинні отримати гладку масу без грудок.



р.

6. Жнівень У верхній частині борошняної крихти кладуть обрізку у вигляді і вирівняємо її.





7. Про нас Поставте решту борошнистої крихти на начинку і покладіть торт в духовку нагріту до 170 градусів за 1 годину.



р.

8. У У години вийняти торт з духовки і дайте йому охолонути. Тільки після цього можна видалити з форми.





Цей десерт можна приготувати швидко з мінімумом інгредієнтів в холодильнику. Збережіть цей рецепт, якщо ви хочете щось смачно!

через takprosto cc