Гастрономічний туризм в Ризі

Латвия довгалась у співвідношенні культури з східними коренями з західним. Виявляється, що її кухня містить страви декількох осіб. Визначено, що більшість латвійських кулінарних традицій містять польські, шведські, російські, німецькі страви.

Рига колись був важливим елементом знаменитої Hanseatic League, який зробив його досить великим центром, де зосереджена торгівля. Саме тому це місто може перетворюватися в дивовижний сюрприз, особливо для гурманів. Головне, щоб зробити бронювання заздалегідь готелів Рига досить популярна серед туристів і може просто не знайти місце.

Особливості місцевих установ

У Ризі існує безліч ресторанів. Найзручніші заклади, зроблені в певній темі. Пішохідна частина Риги ви зможете знайти безліч оригінальних номерів для вечері або обіду.
Більшість закладів можуть приготувати національні, дуже смачні страви, які дуже сердечні, адже вони складаються з різних борошняних продуктів. На додаток до них можна спробувати французьку кухню або навіть справжню пасту або піцу. Нерідко зустрічаються грузинські, вірменські та російські ресторани.

Основна родзинка всіх свят і бенкетів тут вважається рибою. У Ризі багато риби і її асортименту просто дивовижна, адже кожен знайде щось.

Місцева риба

Латвия вважається морським і річковим станом, і тому є досить різноманітність рибних рад. Варто враховувати, що це все дуже свіже, а більшість ресторанів готують «рибу дня» – так звану страву, яка готується з ранку. Крім того, є багато інших делікатесів - перч, форель, лосось, а також блюга. Найчастіше використовуються сири, що приготуються навіть з восьминог або кальмарів, часто використовуються шпроти або кодної печінки. Помешкання розташоване лише в 10 хвилинах ходьби від центра міста.

Риба розміщується практично всюди. Обов'язково намагатися хоча б один раз, в пюре, який подається з рибою. Дуже часто виготовляються з кальмарів, а також креветок. Риба є важливим інгредієнтом в різних салатах. Розглянуто досить популярні страви з звичайної риби, тому що тут вони вважаються справжньою делікатесністю.