Як я бачив мій піл

Наріжте баночку з півкілець.





Він нарізав моркву соломкою.



Ламбре - шматки 2,5 по 2,5 см.

до 1 2 3 4 5+

Нагрітий Казань на світлий хазяй, впало вирізати шматки 1,5 до 1,5 сантиметрів Курдюк. Як тільки жир розтоплений, а кварки стали коричнево-золотими, він вийшов з шуму.



Це те, що вони виглядають як з сіллю. Смачні!

р.

Після цього він опустив баранину в гарячий жир. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу!



М'ясо було обсмажене до іржі скоринки. Потім він вийшов шум і кладе його в окрему пластину.



Про це

р.

Він впав дупа в Казані скидається цибулю, злегка обсмажений - до світло-золотого кольору.



Додана морква до цибулі.



Подрібнити, обсмажити добре. Обраний своїми руками над Казанська чорна зіра Не легкий іранець, а саме чорний - продається на ринках спецій. Вона потребує трохи.



Додаємо м'ясо, сіль, спеції.



Наповнена водою, накрита кришкою і зліва на годину і навпіл на середній вогонь. Це наш цирковик.



Після того, як добре промив рис (Dev-Zira - це найсмачніший рис для пілфи, я використовую тільки його), знизився зверху на готову циркваку, застрявши три голови часнику, злегка посолити, додали трохи більше кмину, ретельно залити водою, накриту кришкою і варити ще годину на слабкому вогні. Бон привіт! )



Так, я майже забули - це моя чайна піч. Доброго дня!