Три етапи розробки будь-якого сервісу або які McDonalds і IBM Watson мають спільну роботу

Розумні люди давно помітили, що будь-яка послуга, будь то це підготовка кави або бухгалтерське обслуговування, проходить через три різні етапи розвитку, і кожен з них неминучий. Це дуже цікавий і цікавий факт. Я раджу, що ми намагаємося розкрити свою природу, спостерігати її з прикладів близько до нас, і спробувати зробити невеликі прогнози про те, що і як наше життя повинно змінитися за цим малюнком.





Що таке ці етапи? Я пропоную вам час з відповіддю і намагатися вивести їх самостійно, виходячи з знань світу і простих рефлексій.


Унікальний і непередбачуваний. Етап один. Захоплюючий, потужний і енергійний ефект кавових бобів вперше помітив ефіопські предки народів Оромо. Легенда має це те, що вівчарка Kaldim відкрила цю дивовижну властивість в дев'ятому столітті, випадково незважаючи на те, як брискли його кіз frolic, їсти дивні червоні ягоди. Але ідея обсмаження кави прийде до освіжаючих тільки в три сотні і п'ятдесят років, і в той час як наші вівчарки і його послідовники отримують чудовий напій, що кип'ятять сушені оболонки зерна. Повідомляємо, що ми свідки народження нового сервісу, зателефонуйте його Coffee Cooking.



На цьому етапі кілька людей знають, як приготувати дивний напій, знання про це передається словом рота, немає гарантованого розмноження, тобто те, що Caldim приготований сьогодні не зовсім, що він буде виглядати як те, що він варить день після завтрашнього дня. І про те, що зовсім інший напій вийде з свого друга Хаїл і не доведеться говорити. Зателефонуйте цей етап Унікальність.

Стандартизація та охорона. Етап два. Яка проблема в одинадцятому віці після відкриття Калдіму? Рецепт кави був пропущений від людини до людини, кожен готує його по-різному. У улюбленому закладі, де ви звикли пити в ранок, що напою може змінити співробітник, а з ним змінився смак і бажаний ефект.

Ми надаємо послуги з оцінки та гарантій. Звісно, будь-який ринок чує це і в певній точці, коли технологічний прогрес дозволяє, він переміщається на наступний етап, пропонуючи клієнт передбачуваність і гарантії.

Один з цих трансформацій в нашому прикладі в 1970 році був виготовлений англійським викладачем Джеррі Балдвін, який чіплявся в п'ятнадцять тисяч доларів з другом і відкрив магазин продаж і обсмажування кавових бобів. Як почалася стандартизація приготування кави. Вирішили поставити досвід, який був проданий відвідувачу, на потоці, щоб незалежно від того, де ви знайдете себе в мережі, ви отримаєте сервіс найвищого рівня. Мережа кав’ярень поширена як епідемія, а сьогодні налічує понад 19 тис. точок, розташованих в Америці, Канаді, Японії, Великобританії та Росії.



Але з усіма цими сферами послуга стандартизована до останнього. Охарактеризуються чіткі правила приготування кави та використовуються кавові машини та програми приготування їжі, розроблені жорсткі принципи оформлення приміщень, визначено рівномірний одяг персоналу та бесідні модулі, які використовуються при спілкуванні з відвідувачем. Очікується, що музика повинна бути відтворена і яка маркер ваше ім'я написана на склянці напою. У правилах вибору приміщень є навіть сувора вимога, що передні двері в ресторан повинен зіткнутися з південним або східним, щоб відвідувач вранці може насолодитися променями підйомного сонця.

Все це зроблено, щоб переконатися, що коли ви йдете в одну з десятків тисяч магазинів Starbucks і замовте улюблену велику латунь, ви отримаєте точно той же смак і, найголовніше, така ж емоції, як будь-де ще в ланцюжку. Таким чином, ми бачимо, що послуга перетворилася, вона пройшла стадія стандартизації і тепер її постачальник готовий надати гарантії і послідовно відтворювати результат.

Перевірка та розчин коробки. 3-й етап.
Що ще потрібно? Але для мого улюбленого смаку я повинен піти в найближчий магазин кави! А потім є людський фактор, невелика помилка і день можна зіпсувати. Якщо ви можете надати клієнту послугу безпосередньо вдома, і будьте впевнені, що він отримає точно смак і настрій, який творець задумав.

Нестле почав думати про це в 1976 році, але після декількох невдалих спроб підходити до цього завдання, вони перемогли. Однак після 12 років, коли кавовий ринок успішно вніс епоху стандартизації, продовжив роботу. І дуже скоро були цікаві результати: в 1990 році компанія Nespresso з коробчастим розчином для приготування кави народилася.

Зачекайте, чекайте, чекайте. Чи не буде звичайної миттєвої кави в нашій історії? Звичайно, в частині, так, але ви, як виробник, не знаєте, як ваш клієнт підготує його, скільки води він заливає при якій температурі, чи буде вода необхідне лікування і очищення. Ви не знаєте, як довго відкриється банк і чи погодили смак. Після того, як це не проблема користувача, це проблема вас, як виробник, занадто багато вирішується без в залежності від вас, і тому неможливо нести відповідальність за кінцевий смак, і в той же час для почуттів користувача.

Повернемося до чого Nespresso. Вони перетворили кавове пивоваріння в коробку розчину, створюючи капсулу кавову машину. Покажіть, що ви бажали. Перша ідея - глибока інтеграція кавових бобів і кавових машин, схожих на те, що Apple робить, поєднуючи програмне забезпечення і праска. Компанія Nespresso надає послуги з виготовлення кавових машин, які працюють тільки з їх капсулами і роблять кавові капсули. Почнемо з останнього.



Що ви думаєте, найдорожче про каву капсулу? Ні, не кава, навіть не доставка. Найдорожча упаковка. Виготовляється з алюмінію, тому він обходить його вміст з великим запасом. Кава капсула, призначена для точно однієї порції напою, ущільнюється в алюмінієвій герметичній ємності. Це робиться так, щоб кава не входить в хімічні реакції з контейнером і зберігає свій оригінальний смак. Далі кава заповнюється в капсулу, підготовлену за суворими стандартами, які гарантують смак, а в кінці заповнюється інертним газом (право, взаємодія кави з повітрям значно змінює свої властивості).

Наступною частиною магії є кавова машина. Купуючи Nespresso машину, ви купуєте точну копію напою, розробленого в лабораторії провідними експертами в галузі. Майже всі машини оснащені системами очищення води, тому що виробник не знає, яка вода заливається, але за бажаний смак необхідний ступінь очищення і необхідний рівень солей і мінералів. На машині знаходиться майже одна кнопка. Найсвіжіші моделі машин самі розпізнають, що капсула вставляється в них (для різних видів кави, звичайно, різних капсул). Отже, сама машина може вирішити, відповідно до встановленої програми, скільки води потрібна, до якої температури вона нагрівається і при якій швидкості проходить через капсулу, пришийте до температурного профілю води, що надходить до капсули, при якому виходить найсмачніший варіант напою.



Ми можемо бачити, як ми змогли повністю реалізувати сервіс приготування кави. Ви купуєте машину і капсули, натиснути тільки один ключ і отримати напій, згідно з масово-спектральним аналізом, майже так само, як і творці зробили його. У рядку компанії сотні смаків ви можете вибрати той, що вам подобається і бути впевненим, що завжди і всюди ви отримуєте напій, і з ним відчуваєте, що ви любите на першому sip.

Чи працює це тільки з каву? Зрозуміло, здається, працювати всюди. Я пропоную вам кілька прикладів, щоб отримати відчуття, як це зазвичай буває.

Бухгалтерські послуги
  1. Унікальне явище. Деякі люди опанують тонкощі роботи офісу та допомагають іншим. Хтось робить це краще, хтось гірше, щоб знайти баггалера потрібно попросити другу Оксани, розповідаючи її, що ви з Міша.
  2. Стандартизація. Є бухгалтерські установи, є об’єднання працівників. Корпоративне навчання, оцінка роботи та контролю якості результату здійснюється, тепер не потрібно попросити ім'я хорошого бухгалтера по знайомствам, досить просто піти в поважну фірму.
  3. Перевірка. Послуги, як мій бізнес. Послуга перетворюється в коробкове рішення і кожен може підключити свій банківський рахунок і заповнювати необхідні поля для отримання документів, оформлених останню літеру закону, а також відправити їх на право органи одним клацанням миші.

Кредитні послуги
  1. Унікальне явище. У примітивному базарі сидять багато людей з грошима, хочуть їх розмножувати, запозичення за інтересами. Якщо ви збираєтеся дати їм гроші. Кожен з них навчить свою майстерність, її перцептрон визнати тих, хто поверне кредит і хто не буде.
  2. Стандартизація. Відкриття банку. Тепер перші формули та списки перевірок народжуються, що потрібно попросити людину приймати рішення про кредитування. Не потрібно для чарівних знань, в банку ви чекаєте гарної дівчини, яка запитує питання і, відповідно до стандартних інструкцій, вирішуєте дати вам гроші.
  3. Перевірка. Рішення, такі як TKS Банк. Заповнюючи анкету кредитної картки, алгоритм виглядає на швидкості, на якій ви вводите слова в реєстраційну форму. Машина надсилає запити на право власності на майно. Якщо ви зареєстровані, ви хочете отримати інформацію про вас в соціальних мережах. Все від написання помилок у вашому статусі до списку ваших друзів і музики, яку ви слухаєте, переходить у функцію забивання. Людину більше не бере участі, прийняття рішення на користь повністю припадає. Ви можете прогнозувати задану ймовірність, чи ви отримаєте гроші назад, незалежно від дощу, часу дня або навіть хвороби будь-якого працівника.

Послуги охорони здоров'я
  1. Унікальне явище. Довгий час з'являли, які помітили, що шляхом застосування певної трави до хворого місця, частіше людина стала кращою. Однак їх знання фрагментували, не систематизовано, кожен з них був унікальним і не відтворюваним.
  2. Стандартизація. Наука медицини народжується, з'являються знання та систематизовані, медичні школи та інститути. Зараз докторська професія є стандартизованими, міжнародними іспитами та програмами з сертифікації, які забезпечують, що ваш лікар має певний рівень знань предметної області.
  3. Перевірка. IBM розробляє Watson, програмний продукт, здатний аналізувати сотні тисяч онкологічних історій, щоб діагностувати певні види раку більш точно, ніж кращі лікарі світу. І найголовніше, ймовірність її успішного діагнозу відомо і нічого не залежить. У світі отримала реінфікацію, що закривається розчином, де здавалося б неможливим - в медицині.

Послуги харчування
  1. Унікальне явище. Відкривали цікаві поєднання продуктів, які подарують нові смаки. У нас були майстри, які присвятили себе цьому і виявили весь світ красивих смакових поєднань. Але вони були унікальними, якщо Аліса приготувала смачно, це майже неможливо було отримати ті ж смачні страви без неї.
  2. Стандартизація. Розпочалися стандартизацію, з'явилися рецептури. Тепер Аліса може описати послідовність її дій як ручної роботи на папері, вона реплікована, і інші талановиті дівчата намагаються повторювати смачну страву в домашніх умовах. Є стандартизація харчування.
  3. Перевірка. Сьогодні кожен з нас бачить приклад успішної об’єктивизації на цьому ринку послуг - BigMac в McDonalds. Це не рецепт більше, це специфічне, упакований продукт. У будь-який час дня ви можете купити цей бункер і бути впевнені, що це повна копія того, що вам подобається.

Що може переходити на наступний рівень? Будь-який. Візьміть, наприклад, послуги перукарів. Сьогодні вони фактично знаходяться на першому етапі розвитку. Коли я прийшов в салон біля будинку, я ніколи не знаю, що зачіска я залишаю. Щоразу я кажу те ж саме слово і показати найкращу картину себе, але результат схожий на участь у розіграші. Відповідно до цієї тенденції, слід бути розчином, коли я ходжу в перукарню, мій голова сканується, я оберіть стрижку з каталогу, урочисто кажу «Я раджу LS-276», я поставив голову в великій коробці, де засохла волосся з потужним пилососом, і невеликий, але швидкий і точний лазер в матерії хвилин робить довжину кожного волосся точним до міліметра, що формує зачіску я замовив.



Ось багато таких прикладів, я не буду сказати вам все, що я думав себе протягом довгих годин мислення про це, але я буду радий, якщо ви пишете в коментарях свого способу мислення, це неспроможно цікаво і цікаво.

Що потрібно знати все це? Якщо ви думаєте про початок малого бізнесу або стартапу, ви ще не маєте ідеї, подивіться на послуги навколо вас, подумайте про те, де вони зараз і якщо це один з перших, спробуйте уявити, що той самий сервіс може виглядати на наступних стадіях розробки. Важко, що вона буде найближчим часом або пізніше, це неминуче, тільки справа часу. Тим не менш, ця ідея вже в голову і ви можете бути першим, щоб реалізувати її.

У висновку, що ринок послуг неминуче рухається до стандартизації та подальшої рефікації. Ми вітаємо ініціативу та креативність у творчих процесах, пошуку, рішеннях нестандартних задач. Однак, в повсякденних задачах, використовуючи послуги інших людей і експертів, ми хочемо, щоб уникнути ризиків, ми хочемо мати гарантію якості результату, і нам також потрібно відтворювати результат, тому що це єдиний спосіб ми можемо порадити друзям або використовувати його вдруге. У світі є багато напрямків, які ще на ранніх стадіях розвитку, але це не проблеми, вони цікаві проблеми, які ми можемо вирішити. На жаль, ця стаття допоможе комусь знайти речі по-різному і зрозуміти інший візерунок.

р.

P.S. Це мій перший пост як на Habre, так і в цілому. Тому, будь ласка, не скаже багато, хоча з великим бажанням і вдячністю я послухаю критики і пропозиції. І я також визнати, що хаб не вірно вказав, що не вистачає карма для передачі.

П.П.С. Я працюю над проектом, щоб отримати освіту на наступний рівень. Освіта не змінила багато з 1088 року, коли відкрився перші університети. Сьогодні, в двадцять-першому столітті, вона повинна виглядати дуже різними. Ми хочемо зробити рішення, яке прогнозує та гарантує результати навчання. Що всі хочуть, і що ніхто ще не має. Але це ще одна історія.

Джерело: habrahabr.ru/post/228795/