Курка без кісток

Я люблю один рецепт. Смачного. Смачного!




Зелена
христина
гриби
ліфчик
часник
сіль
перець
100мл вершки.
близнючки
Розмір курки залежить від розміру курки.



У курці видаліть кісточки (це дуже просто), краще описати в цьому відео.





гриби, часник і пів цибулини дрібно порізати



фішнет



далі



додати шпинату з часником



залити вершки, додати сіль і практично відразу зняти з вогню



Ми рівномірно розподіляємо начинку, не забудьте заповнювати ноги.



Ретельно загорнути.





Вимикаємо швом вниз і обв'язуємо його шпагатами. Якщо шкіра не закриває м'ясо щільно скрізь, закріплюємо це місце зубочисткою.



Загорнути в повітряну решітку на нижній решітці на 230C 40 хвилин.
Він не змастив курку зверху, в кінці обсмажування, він засолив його трохи.



Курка дуже мила, зручно різати і служити.

-img15---

Джерело: nnm.me