769
Музей спеції в Гамбурзі
Eduard Gawailer пише:
Спеції, приправи, спеції - все це, як правило, окремі частини рослинних виробів, призначені для поліпшення смакових і ароматичних якостей приготованих страв.
Завдяки їм готові страви набувають незвичайної гармонії смаку, стають чимось неповторними.
У Гамбурзі знаходиться єдиний музей Speicherstadt (Німецький Speicherstadt), найбільший портовий складський комплекс у світі, в одному з будівель.
Габаритний зображення
...
Повернемося всередину.
...
Вхід до музейних витрат близько трьох євро.
На в’їзді ми зустрінемо експозицію «підгузник». До речі, в музеї можна доторкнутися все, смак (для жилету), насолоджуватися ароматами.
696850р.
Я ніколи не бачив стільки сортів червоного перцю (також називається чилі) в одному місці. Чилі перці висушують плоди тропічного напівсухара Capsicum (Capsicum frutescens).
Калабрійський перець.
1 999 р.
перець Кайенне.
Малавський перець "Діє Очі".
і т.д.
...
Ви дізнаєтеся все про перець тут.
Також є цікавий збір речей, одного способу або іншого, пов'язаного з сезоном «милий».
...
...
36562.
...
...
р.
У музеї експонуються понад 900 експонатів. Деякі з них понад п'ять сотень років.
р.
...
...
Антикварне обладнання та пристрої для роботи з приправами.
...
999 р.
...
Майже всі гострі і ароматичні рослини мають лікувальні властивості, і вони широко використовуються в народній медицині.
Відкрито ефірні масла (бруків).
Р
...
Крім перцю, є, звичайно, інші спеції. Це близько 50 видів.
Горіх. Ароматний смак мускатного горіха добре поєднується з хребтом, пастою запареною і пюре картоплі.
Також можна використовувати в десертах.
Чорний.
Кіннамон. Застосовується при виготовленні фруктових десертів, рисових страв і випічки. За словами вірувань XVII ст, має хороший антиколісний ефект.
Насіння гірчиці. Гірчиця є рідною для Середземномор'я, тепер білий гірчиця вирощується в Європі і США, чорний гірчиця виростає в більшості країн.
Турмерик. Турмерик рясно використовується в індійській кухні, часто це важлива частина сирних сумішей.
Більше перців.
Деякі на дисплеї в оригінальних пакетах, в яких вони були імпортовані в країну.
Сумка чорного перцю,
1209778
мішок анісу,
свінгери
р.
Розмариновий мішок. У грецькій міфології розмарин був присвячений богам любові Афродит, народився за легендою від хвиль моря. Маючи свіжий гіркий смак, розмарин найбільш підходить для барани, варених курчат, овочів і риби.
Але за допомогою такої речі раніше зауважив кількість певних товарів в будинку.
Це такий цікавий музей, або досить музей, він досить невеликий.
Дуже дякую.
через talic_kitchen
Джерело:
Спеції, приправи, спеції - все це, як правило, окремі частини рослинних виробів, призначені для поліпшення смакових і ароматичних якостей приготованих страв.
Завдяки їм готові страви набувають незвичайної гармонії смаку, стають чимось неповторними.
У Гамбурзі знаходиться єдиний музей Speicherstadt (Німецький Speicherstadt), найбільший портовий складський комплекс у світі, в одному з будівель.
Габаритний зображення...
Повернемося всередину.
...
Вхід до музейних витрат близько трьох євро.
На в’їзді ми зустрінемо експозицію «підгузник». До речі, в музеї можна доторкнутися все, смак (для жилету), насолоджуватися ароматами.
696850р.
Я ніколи не бачив стільки сортів червоного перцю (також називається чилі) в одному місці. Чилі перці висушують плоди тропічного напівсухара Capsicum (Capsicum frutescens).
Калабрійський перець.
1 999 р.
перець Кайенне.
Малавський перець "Діє Очі".
і т.д.
...
Ви дізнаєтеся все про перець тут.
Також є цікавий збір речей, одного способу або іншого, пов'язаного з сезоном «милий».
...
...
36562.
...
...
р.У музеї експонуються понад 900 експонатів. Деякі з них понад п'ять сотень років.
р....
...
Антикварне обладнання та пристрої для роботи з приправами.
...
999 р.
...
Майже всі гострі і ароматичні рослини мають лікувальні властивості, і вони широко використовуються в народній медицині.
Відкрито ефірні масла (бруків).
Р...
Крім перцю, є, звичайно, інші спеції. Це близько 50 видів.
Горіх. Ароматний смак мускатного горіха добре поєднується з хребтом, пастою запареною і пюре картоплі.
Також можна використовувати в десертах.
Чорний.
Кіннамон. Застосовується при виготовленні фруктових десертів, рисових страв і випічки. За словами вірувань XVII ст, має хороший антиколісний ефект.
Насіння гірчиці. Гірчиця є рідною для Середземномор'я, тепер білий гірчиця вирощується в Європі і США, чорний гірчиця виростає в більшості країн.
Турмерик. Турмерик рясно використовується в індійській кухні, часто це важлива частина сирних сумішей.
Більше перців.
Деякі на дисплеї в оригінальних пакетах, в яких вони були імпортовані в країну.
Сумка чорного перцю,
1209778
мішок анісу,
свінгери
р.Розмариновий мішок. У грецькій міфології розмарин був присвячений богам любові Афродит, народився за легендою від хвиль моря. Маючи свіжий гіркий смак, розмарин найбільш підходить для барани, варених курчат, овочів і риби.
Але за допомогою такої речі раніше зауважив кількість певних товарів в будинку.
Це такий цікавий музей, або досить музей, він досить невеликий.
Дуже дякую.
через talic_kitchen
Джерело: