509
Для тих, хто любить пряний
Які сорти Чиліанського перцю?
перець Чилі широко використовується в кулінарії в абсолютно всіх країнах. З цим перцем страва стає більш яскравим, тастер. Які види перцю шиля існують в природі? Яка з сортів вважається найбільш горінням?
Є багато сортів перцю Чиліан, не які з них є: око птиці, серрано, джалапеніо, ябанеро, анахайм, поблано.
У будь-якому з цих сортів перцю Чиліан міститься: цукор, каротин, капсантин, капсорубин, вітаміни В, С, А.
Це алкалоїд капсаїцину, що дає перцю його горіння.
Чилійський перець піднімає настрій, зберігає від безсоння, покращує травлення. Але зловживання вживанням перцю ще не варто. Він добре в модерації.
8 Фотографії
До речі, тут один цікавий факт: перець чилійці містить двічі більше вітаміну С як свіжий лимон. Але цей вітамін зберігається в таких кількостях тільки в свіжому перці, під час термообробки, перець чиліан втрачає половину всіх запасів вітаміну.
Чиліан перець, виходить, не тільки робить блюдо пряним і кидає харчову людину в поті: вона також допомагає людям спалювати або окислювати жири швидше.
2,2 км Найгарячіші всі перці – сорт «Хабанеро». Цей перець має злегка фруктову нотку за смаком, але сам перець незвичайно спекотний. Цей перець додають стравам тільки на пару хвилин (і його додають і не різати), а потім знімають і відкидають. Перці Habanero не залишають в посуді.
3. У Наш наступний герой - перець з фігурним ім'ям Пташиного ока! Своїм Батьківщиною є Індія, і смак в чистому вигляді - запевненням досвідчених - це справжній вибух! Дуже часто використовується в східних стравах, в маринаді, консервовані продукти і приправи, а також для виготовлення різних горілок перцю і настоянки. Чи не такий хлопець плавання в пляшці українського перцю?
4. У Тоді приходить в ручну серрано! Має характерну форму кулі і, на відміну від попередніх товарів, зелений колір. Якщо ви завжди думали, що різкі засоби червоний, я можу запевнити вас, що є винятком цього правила!
5. Умань Багато хто напевно чули про наступний герой - перець Халапено! Це також назване місто, в цей час в штаті Веракузь, Мексика. Основна відмінна риса - хаб! І колір може бути як червоний, так і зелений. Поціновувачі цінують його для створення відчуттів у роті від «тепличного» до «гарячого».
3610Р. 4200Р.
6. Жнівень Наступною рукою є перець Поблано - великий, темно-зелений Чилі середньої різкості. Оверріп перець набуває дуже насиченого червоного кольору. Дуже багата, що вона часто являється чорною. Дуже часто ці перці фаршировані - це сприяє їх досить великим розмірам і товстій шкірі.
7. Про нас І, нарешті, наш останній герой - перець Anaheim (Anaheim). Він вже досить великий і цінується за м'який і свіжий смак. На відміну від попередніх товарів, які витягуються тільки на спеції, це вже можна вважати справжнім рослинним!
8. У Цей резюме не претендує на завершення або повне! На сьогоднішній день охарактеризовано понад 200 сортів перців чилі
Я зустрілася з нами
Всі права.
Джерело:
перець Чилі широко використовується в кулінарії в абсолютно всіх країнах. З цим перцем страва стає більш яскравим, тастер. Які види перцю шиля існують в природі? Яка з сортів вважається найбільш горінням?
Є багато сортів перцю Чиліан, не які з них є: око птиці, серрано, джалапеніо, ябанеро, анахайм, поблано.
У будь-якому з цих сортів перцю Чиліан міститься: цукор, каротин, капсантин, капсорубин, вітаміни В, С, А.
Це алкалоїд капсаїцину, що дає перцю його горіння.
Чилійський перець піднімає настрій, зберігає від безсоння, покращує травлення. Але зловживання вживанням перцю ще не варто. Він добре в модерації.
8 Фотографії
До речі, тут один цікавий факт: перець чилійці містить двічі більше вітаміну С як свіжий лимон. Але цей вітамін зберігається в таких кількостях тільки в свіжому перці, під час термообробки, перець чиліан втрачає половину всіх запасів вітаміну.
Чиліан перець, виходить, не тільки робить блюдо пряним і кидає харчову людину в поті: вона також допомагає людям спалювати або окислювати жири швидше.
2,2 км Найгарячіші всі перці – сорт «Хабанеро». Цей перець має злегка фруктову нотку за смаком, але сам перець незвичайно спекотний. Цей перець додають стравам тільки на пару хвилин (і його додають і не різати), а потім знімають і відкидають. Перці Habanero не залишають в посуді.
3. У Наш наступний герой - перець з фігурним ім'ям Пташиного ока! Своїм Батьківщиною є Індія, і смак в чистому вигляді - запевненням досвідчених - це справжній вибух! Дуже часто використовується в східних стравах, в маринаді, консервовані продукти і приправи, а також для виготовлення різних горілок перцю і настоянки. Чи не такий хлопець плавання в пляшці українського перцю?
4. У Тоді приходить в ручну серрано! Має характерну форму кулі і, на відміну від попередніх товарів, зелений колір. Якщо ви завжди думали, що різкі засоби червоний, я можу запевнити вас, що є винятком цього правила!
5. Умань Багато хто напевно чули про наступний герой - перець Халапено! Це також назване місто, в цей час в штаті Веракузь, Мексика. Основна відмінна риса - хаб! І колір може бути як червоний, так і зелений. Поціновувачі цінують його для створення відчуттів у роті від «тепличного» до «гарячого».
3610Р. 4200Р.
6. Жнівень Наступною рукою є перець Поблано - великий, темно-зелений Чилі середньої різкості. Оверріп перець набуває дуже насиченого червоного кольору. Дуже багата, що вона часто являється чорною. Дуже часто ці перці фаршировані - це сприяє їх досить великим розмірам і товстій шкірі.
7. Про нас І, нарешті, наш останній герой - перець Anaheim (Anaheim). Він вже досить великий і цінується за м'який і свіжий смак. На відміну від попередніх товарів, які витягуються тільки на спеції, це вже можна вважати справжнім рослинним!
8. У Цей резюме не претендує на завершення або повне! На сьогоднішній день охарактеризовано понад 200 сортів перців чилі
Я зустрілася з нами
Всі права.
Джерело:
