Виробництво дубових бочок для коньяків

Бочка. Скільки цього слова для виробника коньяків. Після всього, в темних отворах дуба, таємниця дозрівання цього напою недоступна для очей людини. Залита в бочку виноградного спирту, поглинає довгострокову енергію деревини, насичений його запахами і змінює її колір. І, чим довше виноградний спирт залишається замкненим у дубових шкарпетках, глибше, тонше, більш значущими і більш різноманітними смаковими властивостями готового продукту.

37 фото через kuksumushu

1,1 км Я не боїться викликати чарівний процес токарного чистого і прозорого, як ранкова роса, виноградний спирт, просто охолоджується в котушкі дистиляції куба, в темну бурштинову рідину, наповнену сонячними променями, прогріваючи виноградники. Немає інших, ніж відьмовий апарат можна назвати процес зміни смаку спирту з вираженим фруктовим відтінком у витриманий коньяком з незліченним різноманіттям і відтінками смаку мускат і квітів, кави і ванілі зерна, фруктів і шоколаду. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.

Технології виробництва когнаків та технологій суворо визначені та суворо регламентовані. Дуб для бочок повинен був рости у Франції. Бондарне виробництво цих бочок використовує дуб з двох регіонів Франції: Лімузин і Троє.





2,2 км З сиржимдолою і діма_чатровим, ми проходимо через весь процес виготовлення дубової бочки для коньяку на найбільшій світовій фабриці, Seguin Moreau.

49401,7 км

3. У Вирізати як сендвічі дубові стовбури висушують протягом восьми місяців в природних умовах



4. У Потім з них не будуть зібрані однакові таблетки. Ці таблетки висушують приблизно 3-4 місяці. Поверхня деревини обмочується



5. Умань За технологією сушки, іноді таблетки поливають водою.



6. dima_chatrov смакує дубовий сік, намагаючись визначити смакові характеристики майбутнього коньяка

р.

7. Про нас Всі дерева ретельно відсортовані при дефектах і дефектах. Всі сховища позначені



8. У Після висихання починається заготовка і процес складання. Спочатку збираємо одну сторону бочки на металеву підвіску



9. Навігація



10. Утворена напівбарельна плита розміщується на латуні для випалу внутрішню поверхню. Вогонь пом'якшує поверхню дуба і в результаті термообробки глюкози, що міститься в структурі деревини, утворюється шар цукру.

4692

11. Ступінь стрільби значно впливає на смак коньяків.



12.



13.00 р.



14. Похід в п'яту бочки



15.00 р. Бочка перевертається і перев'язується



16.00 р. Нарешті щільно затягувати за допомогою фіксації п'ят



17. шліфування



18 років



19.00 р. Дни встановлюються



20. Гаряча нагрітий стінг спалює повені отвір



21.



22. Його форма конічна і її розмір фіксується.



23.



24.



25.



26. Бочка надходить з штекером.



27. Інструкція по застосуванню

р.

28. Наречена приклеюється

р.

29. А бочка йде до готового складу виробу.

Херсон

30. У окремому магазині зібрані величезні бочки для вина

р.

31.

до 1 2 3 4+

32.

59907534

33.



34.



35.



36.00 Р



37 хв



Джерело: