Фестиваль Gentes "Геча-2013"

Для багатьох фестиваль Gentesh «Gecha 2013» був довгоочікуваний. Після того, як було його минуле, яке було названо кращим кулінарним святом року на Закарпатті.

Ми приїхали на фестиваль вранці, коли команди алверів почали обробити всі каркаси свиней. Завдання кожної команди, що входить до складу професійної можливості забою тварини, подрібнити тушку і розібрати за класичною схемою Резніцького. Одна з команд перед журналістами розшукала тушку свині за 8 хвилин і 13 секунд. У роботі кожної команди алверів оцінювали журі, що увійшли представники Угорщини.

Тут будуть деякі фотографії та відео. Я не знаю, коли він надходить. . й

За словами голови журі, голова Rural Tourism Union Beregovo обл. Шарлот Чизмар, експерти оцінили якість, смак, зовнішній вигляд страв, зі свіжої свинини, які готують команди. Серед страв традиційно скуштувати, пікнік, Гурха, м'ясо тушкована з капустою. Родзинка кухні, авторська страва алерша смажена свиняча кров з цибулею.

Про десять туристів почали прибувати на фестивалі. На початку фестивалю було кілька з них і абсолютно більше трьох тисяч на висоті акції. Гості Києва, Белаї Церкви і навіть Кривого Рогу поїхали спеціально до фестивалю, щоб спробувати традиційні закарпатські фруктові піддони, які були в кількості тут, а також вина і свинини.

Зважаючи на те, що ціни були вищими, ніж у базарах - зосереджені на туристичному просторі. Наприклад, на звичайному ринку ціна 25 грн. Вперше в історії фестивалю також запроваджено вхідні квитки. Гості оплачують 5 гривень за особу.

Однак манна не потрапила через головний вхід. Не було зимового сонця, яке розтопило холодну землю, тому після обіду бенкет був вже гомілково-глибоким у грудях. Тим не менш, це не те, що гості – вони послухають, відвертають і танцювали до хітів пострадянського етапу.