Кілька фактів про воду


1,1 км Гаряча вода може замерзнути швидше, ніж холодна вода.

У 63 році студентка Танзанії Єрасто Мпмба провів несвідомий експеримент: заморожування гарячого морозива, він раптом помітив, що ця гаряча суміш заморожує набагато швидше, ніж звичайний плавлений морозиво. Коли він був цікавий, щоб попросити свого вчителя про причину ефекту, він позбавив його і оголосив, що експеримент не мав нічого спільного з класичною фізикою, але був тільки частиною фізики Мпмби.
Незважаючи на це, студент все ще наполягає на міні-експерименті. В результаті підтверджено спостереження Мпмби: в конкретних умовах гаряча вода швидше за холодну воду.

2,2 км Швидка охолодження і заморожування

Аналогічне явище, тобто заморожування, відбувається саме тоді, коли мініатюрні кристали льоду потребують своєрідної точки утворення для початку формування. У цій ситуації все може служити такою точкою: починаючи з повітряної бульбашки, і закінчуючи плаваючими дрібними сміттями в воді. Якщо нічого не сподобалося, вода просто продовжить залишатися холодною рідиною без перевороту в лід.
Однак якщо це явище існує, вода миттєво перетвориться на лід.

3. У Водні характеристики

У 95 р. експеримент проводився для диспергування нейронів. Які вчені принесли цікаві і несподівані результати. Фізіологи виявили, що коли молекули води призначені нейронами, вони можуть лише «визнати» 25% водневих протонів.