Сніданок в американський бездомний притулок

До 500 чоловік може жити в цьому притулку тимчасово, і вони подаються 3 рази на день. У той же час для кухні використовується значна кількість волонтерів. Я говорю про те, що вони годують бездомний при цьому укриття.
26 фото через skystream7

1,1 км Сніданок від 5:30 до 7:30, тому ми повинні отримати дуже рано. Більшість клієнтів у притулку є людьми з психічними проблемами та наркозалежністю. Таким чином, є досить суворі заходи безпеки, і є безпека при вході і металошукач. Укриття закривається на ніч.





2,2 км Не можна курити в притулку.

р.

3. У Волонтери збираються повільно. 15 нас.



4. У Перш за все, після в'їзду ми змушені мити руки, покласти на рукавички, одноразові фартухи, і волосяні сітки. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час.



5. Умань Велика частина продукції доставляється з магазинів. Цей хліб не проданий вчора, а магазини дають йому притулок.

р.

6. Жнівень Ми були розділені на кілька команд - для розподілу їжі, для очищення і миття посуду, і для приготування обіду. Лінія розподілу розпочалася з кукурудзяних пластівців. Кілька сортів молока вже заливали за смаком.

р.

7. Про нас Потім яйця і хліб.



8. Сік і солодкі коржі.



9. Навігація У кінці лінії сніданок виглядав так. Діти дали сумку молока окремо.



10. Потім вибір кави, чаю або газованих напоїв.



11. Тим часом ще одна команда на кухні була приготування обіду. Я збираю його на обід і пасту і сир.



12. Фрукти (соснові, персики, груші, кавуни) викладають в індивідуальні стаканчики.



13.00 р.

4745334

14. Ці макарони будуть заварені в цьому величезному горщику.



15.00 р.



16.00 р. Тим часом тут виготовляється суміш різних плавлених сирів.



17.00 р. Як виглядає кінцевий продукт. Приготовано всього 6 таких контейнерів.



18 років Третя команда збирає і мила брудні страви.



19.00 р.



20.



21.



22. Пляшки солодкі.



23. Після обробки мені довелося чистити все. Вимити і розрізати котли.



24.



25. Потім промиваємо столи, підлогу і очищаємо стілець в їдальні.



26 мар Клієнти притулку не дозволяли фотографувати. Більшість з них були рідними Про 70% чоловіків. 25% жінок і 5% дітей. У мене є одна мама з 5 дітей. Вони були досить дружніми, говорячи "добрий ранок" і "добрий вам," і багато хто прийшов окремо, щоб подякувати нам.



Джерело: