Сир кислий (10 фото)

УВАГА! Не для слабких!
Касу Марзу - італійський сир з живою начинкою.
Приготований, витриманий довше звичайного етапу бродіння.







Почекайте, поки сир гниться і починайте личинки спеціального сиру.
Разом з цим личинкою розмір якого не перевищує 8 мм, сир подається до столу.
Ті, хто бажає їсти таку страву, радять закривати очі.
Ці черв'яки можуть стрибати до 15 сантиметрів!





р.

, Україна





р.