Знежирення делікатесів (30 фото)

Якщо ви не встигли пообідати, ви не повинні прочитати цю посаду.

Однією з найцікавіших особливостей будь-якої національної культури є кухня і смакові переваги. Часто виникають випадки, коли гастрономічні захоплення деяких людей можуть викликати атаку нудоти в інших. Таким чином, у всьому світі люди споживають всі види гнійних тварин, будь то павук і черв'яки, частини тварин, таких як баранина або качка ембріонів, і багато іншого найкрасивіших істот дикої природи.



Балат - це зрілий качка ембріон, до якого слід відварити живу і з'їсти в своїй оболонці. Дуже поширена делікація на південно-східних азіатських регіонах, переважно подається з пивом


Згідно з філіппінками, найсмачніший заглушка виходить з 17-денного яйцем качки, в той час як в'єтнамська воліє більше зрілих - 19-21 днів.

р.

Казу Марзу (Сардинськ, «ротий сир») – традиційний сир сардинської овець, виготовлений в Італії. творці цього продукту створюють перший звичний сир пекорино, який зліва на «пошук» на відкритому повітрі, що дозволяє спеціальні сирні пласти, щоб укладати личинки в ньому. Смажені сирні жири і бродіння їх



Як правило, після такої процедури збагачення ніхто не знімає тисячі цих білих черв'яків з отриманої сирної маси, хоча деякі ще намагаються. Казу Марзу заборонений від виготовлення, зберігання і споживання протягом років, і був доступний тільки незаконно, але протягом декількох років тепер він проголосив традиційний сардинський продукт, тому тепер ви можете насолоджуватися цим чудовим сиром знову, якщо, звичайно, ви впевнені, що ваш шлунок може легко перетравити колонію личинок.

Монгольський Budog - це козячий туш або мелений смажений на власній шкірі, приготований за допомогою гарячих каменів, закладених в животі.



Kiwiak – делікація Eskimo delicacy рідна to Greenland



Рецепт дуже простий і необхідний, крім основних інгредієнтів, чудовий терпіння. Необхідно знайти і підготувати половину тисячі дрібних хірургів птахів, вбити герметику, відрізати голову і в отриманому отвір, не знімаючи решту, щоб вразити якомога більше птахів. Також передчасно бажано і т.д., якомога більше повітря з туші, закриваючи всі види порожнин з ущільнювачем тушки з салатом і заглиблює майбутній делікація під пальцем каменів. Тільки за шість місяців очікування і ви можете витягти готову страву з землі, насолоджуючись його невиліковним ароматом і невибагливим шавлом з сирої половинки гнилі залишається птахів.

«Мільєн Яйця» є національною китайською закускою, створеною тривалою старінням звичайного яйця птахів в суміші золи, солі, швидких, рисових гайок і клею. Залежно від ваших вподобань, цей продукт готується з декількох тижнів до пари місяців.





Делікація в Камбоджі – смажена тарантула розмір долоні дорослого, що називається «а-пінгом»

(доб. 3)



Smalakhove є національним копченим або висушеним норвезьким блюдом, основним інгредієнтом якого є баранкова голова. Ця їжа була зазвичай підготовлена бідною.



Escamoles – Мексиканська страва антових яєць, зібраних з коренів



Свиняча кров з хлібом для сніданку



Якщо свиня забійна рано вранці на світанку, її свіжа кров, обсмажена з цибулею, перетворюється в гідну страву сніданку.

Sannakchi є сирою корейською стравою, що складається з живого восьминогу, посипаного кунжутом і приправлена кунжутом маслом. Взагалі вона виглядає досить нешкідливим, але судомно усаджуючи тонкі восьминогові натяжки можуть також «відновити» гурмана шляхом блокування доступу повітря через дихальну горло.

р.

Око туни з Японії

Р



Хаш є традиційним блюдом рідним до Кавказу, виготовленим з яловичих ніжок, голів і шлунків.



Юріан – «куріння фруктів» – їстівна, але худа плоди. Його запах є настільки летючі, що в Південно-Східної Азії забороняється їсти в деяких номерах, таких як готелі або громадський транспорт.



Ikizukuri - це риба, креветка або восьминога, але найчастіше це риба.



Від шефа ріже рибу так, щоб час його подається на столі, його серце ще тремтить, а філе вже повністю зрізається. У деяких країнах, таких як Німеччина та Австралія.

Млинці крові – фінсько-сведська національна страва, яка включає свинячу кров, молоко, житнє борошно, темні моласи, цибулю і вершкове масло.



Роостерські гребінці



Фруктовий бат-суп є загальним кулінарним захопленням на острові Палау в Мікронезія

р.



Хакарл – напівпротон, сушений м’ясо полярного акула Greenlad, підготовка якого займає більше шести місяців.





Орган бовінових статевих органів є типовою білковою делікатністю і основним інгредієнтом супів в деяких азіатських регіонах.



Комахи і черв'яки

р.

Chajuaz є їстівні Мексиканські помилки. Є близько 88 видів, які їсти в першу чергу, як личинки в Мексиці.

р.

Глибокі комахи в тайському місті Бангкок. З далекого лівого кута до лицьового правого краю: локуски, бамбукові черв'яки, матові пупаї, крикети, скраби, плавники і гігантські плавники.



Бамбукові черв'яки.



Мої цуценят продаються на одному з лотків китайського міста Цзян.

Джерело