Авіакомпанія "Eight-star"



Іспанська авіакомпанія Iberia пропонує пасажирам бізнес-класу, що складається з страв середземноморської кухні. Після гастрономічної кухні на борту Lufthansa перельоти і співпраця авіакомпанії Air France з Michelin-winning шеф-кухар Alain Ducasse, іспанські авіалінії поєднують кращі шеф-кухарі Іспанії, щоб приготувати. Серед них Paco Roncero з Мадрида La Terraza del Casino, Ramon Fraixa, голова Ramón Freixa Madrid, Toño Perez, голова ресторану Atrio в Caceres і Dani Garcia від Calima в Марбеллі. Кожен з них є власником двох гідів Michelin і трьома напрямами Repsol. Іберія стане першим «air-баром» у світі, щоб мати вісім зірок Мікеліну. У той час як нове меню буде доступним тільки пасажирам інтерконтинентальних рейсів бізнес-класу, але незабаром інноваційні страви зможуть за смаком і звичайним пасажирам. Особливу увагу приділено не тільки рецепту страв, але і до дизайну, подачі і навіть сервісу. Зокрема, Іберія подбала про розвиток нової, спеціальної форми для персоналу.