Ensalada César receta: Bashny.Net

 
1 pollo
mama 1 manojo de lechuga romana
4 piezas de
ciabatta Aderezo César
queso parmesano
crutones de ajo
Repuestos:
aceite de oliva 50 mlanchousy 5 gkapersy ggorchitsa 10 1/2 horas. l.yaichny huevo 1 sht.sok limón 1 hora. vino blanco l.uksus media hora. parmezansol l.syr y pimienta al gusto
Método de preparación:
En un bol, mezclar una pequeña cantidad de aceite vegetal 1 diente de ajo picado y la albahaca seca.
Pollo de lavado de mama y seco. La sal y la pimienta y el lugar en adobo - acostarse durante 30 minutos
. Luego freír y cortar en rodajas finas.
Preparar el pan frito. Con piezas de ciabatta quitar la corteza, cortado en cubos. Sazonar con sal.
Sazone con crutones trituradas ajo y aceite de oliva.
Tostadas de carne asada en una sartén seca o cocer en el horno hasta que estén doradas.
En un bol verter el aceite de oliva, añadir la yema de huevo.
Ponga gorchitsu.Vlit uksus.Dobavit anchousy.Vylozhit rallado de limón finamente picada kapersy.Vylozhit chesnok.Dobavit sok.Vylozhit rallado parmezan.Vse cómo mezclar.
Lechuga enjuague y seque. Luego romper sus manos en trozos pequeños, eliminar el núcleo. Ponga en misku.Listya aderezo de ensalada para llenar Tsezar.Dobavit tostadas (algunos permisos para la decoración) .Vylozhit rallado syr.Akkuratno mezclar y poner en un plato.
Decore con trozos de lechuga de pollo, rebanadas de queso y ajo pan frito.