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Carne en Georgia


 
Ingredientes:
1 kg de carne,
100 gramos de crema agria,
Las hierbas (perejil, eneldo, romero, albahaca, cilantro),
2 cucharadas de miel,
1 cucharada de jugo de limón

Preparación:

Corte la carne en trozos grandes, picar las verduras. Mezclar en un bol todas las hierbas y sazonar con sal, añadir la pimienta. Ahora los verdes mixtas, carne, jugo de limón, miel. Deja en el refrigerador.

En la mezcla de agregar la crema agria, revolver, se extendió sobre una bandeja de horno y cocer en el horno durante una hora.
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