Galletas con gotas de chocolate



 
Ingredientes:

75g.
mantequilla ablandada 1
huevo 75g.
azúcar morena 75g.
harina 1 cda. Cuchara de cacao
14 tazas de chocolate gotas
14 cucharaditas. Vanilla
14 cucharaditas. Soda
pizca de sal
14 cucharaditas de
ácido cítrico.
Preparación:

1. La temperatura del horno a 200 grados y sentar una bandeja para hornear con pergamino, grasa de mantequilla.

2. En un bol tamizar la harina con el cacao y el bicarbonato, la sal y ácido cítrico, revuelva.

3. Ligeramente batir la mantequilla y el azúcar a velocidad baja, agregue los huevos, un poco de golpe hasta que la mezcla esté suave, agregue las gotas de harina y chocolate, mezcla, debe tener una masa muy viscosa.

4. cuchara mojada fuera sobre una bandeja de horno gorochek 9 a gran distancia el uno del otro, recortar los bordes con las manos mojadas, espolvorear con gotas de chocolate.

5. Hornee las galletas 12-14 minutos, enfriar un poco en la bandeja de hornear, luego pasa a los bares y dejar enfriar completamente.

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