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Pastel de vainilla "Napoleón".
Super fácil en todos los sentidos !!! Es fácil y sencillo y malokalloriyny))))) desenterrar la receta en el Internet e inmediatamente decidió probar)))) Obtener una explosión !!! La masa sin levadura-puff - 500g (comprado, un paquete)
-moloko - 400 ml
azúcar -vanilny - 4 bolsas
-sahar - 3-4 cucharadas. cuchara
-yaichnye yemas - 3 piezas
-muka - 1,5-2 Art. cuchara
mantequilla butírico - 1 cda. Cuchara
Estirar la masa - una capa puede hacer 2 torta normal, un anticoagulante, pasteles placa de corte, cada pinchazo con un tenedor. Coloque sobre una lámina de hornear, calentar el horno y hornear durante 7-10 minutos por cada lado (babosa hasta que la masa esté ligeramente dorado). Todos los pasteles son enfriados, reducido a la mitad. Es mejor cortar hasta que estén calientes.
Crema de cocina - llevar la leche a hervir en otra sartén mezclar el azúcar, el azúcar de vainilla, las yemas de huevo y harina, todo ritmo con un mezclador. Mezclar con la leche. Importante - para verter la leche en un chorro fino, batiendo puede continuar con una batidora a velocidad baja. Poner la crema en un pequeño fuego y sin dejar de remover hasta que el acabado de espesor. La crema debe ser suficientemente gruesa. Enfriar, agregar la mantequilla, golpeado.
Asamblea - puso la torta para Korzh, tostado hacia abajo, cada capa de crema (. 1-2 cucharadas cucharadas), este último puso al equipo de oro de la torta arriba, cubrir todo el pastel con crema. Todavía tienen que dejar una torta y configurarlo por separado con antelación (o un poco más en el horno Seque el separado) para moler en migajas y espolvorear el pastel.
En el refrigerador durante la noche y por la mañana ya se puede comer) .Priyatnogo apetito !!!