Fettuccine con calamares, camarones, mejillones.



 
Ingredientes (1 porción)
Fettuccine - 60 g (húmedo)
Crema 25% - 80 a 100 ml
. Ajo - 1 diente
. Leek -
'20 Calamares congelados pelados - 30g
. Mejillones en la hoja -. 2 pcs
Camarón 31-40 -. 30g
Grana padano queso -
'15
Ponga cocinar tallarines. Calamares cortados en aros, vierta agua hirviendo. Mientras tanto, el sartén caliente verter el aceite, echar atrás las gambas, los mejillones (carne hacia abajo), y el calamar. Añadir el puerro, anillos en rodajas y el ajo finamente picado. Freír la cebolla hasta que estén blandas. A continuación, se obtiene un fettuccini cuchara especial de agua hirviendo y nos movemos a la sartén con mariscos, agregar la crema, sal. Puesto en un bol, decorar con caviar rojo, espolvorear. Buen Provecho!

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