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Pastel de chocolate con queso cottage y coco bolas.
Para bolas de queso:
250 gramos de queso
medio coco pulpa
2 yemas de huevo
50 gramos de azúcar en polvo
1 5st.l.krahmala.
Para la masa:
4st.l.kakao
0 5st.l.
café molido 100 gramos de mantequilla
2 huevos
70 gramos de azúcar
40 gramos de azúcar moreno
100 gramos de harina de
1 5ch.l.razryhlitelya.
En primer lugar, preparar las bolas:
Mezcle todos los ingredientes (coco previamente frotado con un rallador fino) .Razotrёm espátula hasta odnorodnosti.Gotovuyu uberёm masa en el refrigerador.
Ahora prepara la masa:
El cacao, el café, el aceite y los dos tipos de azúcar hasta acabado liso a fuego medio, revolviendo constantemente. Fresco. Batir los huevos hasta esplendor, añadir poco a poco la mezcla de chocolate, batiendo. Mezclar la harina con el polvo de hornear y tamizar en la masa de huevos de chocolate. Revuelva.
La formación de una mezcla de bolas de queso cottage. Extienda las bolas para formar una corta distancia de cada druga.Sverhu llenar la masa preparada. Hornear en un horno precalentado a 180 por alrededor de la torta chasa.Gotovy fresco, cubierto con glaseado de chocolate y espolvorear con coco.
Buen Provecho !!!