Cake "Ciruela en el chocolate"



 
Para el bizcocho:
Huevos-3pc.
1stakan azúcar (té delgado).
La leche condensada, la mitad de los bancos.
Sour-200g.
Cuchara Soda-1chaynaya.
Cacao cuchara 3stolovye.
Molinos 2stakana (no diapositivas)
Para la crema:
Smetana20% -500gr.
Azúcar en polvo, 200 g.
Syrkovoy Curds-1pachka (180-200gr.)
Para capas:
Nogal: 1, 5stakana
Pode-30shtuk.
Para el glaseado:
10 Art. l. con diapositivas en polvo
azúcar 2 cdas. l.
cacao 4 cdas. l.
leche 80 g de mantequilla
1 pt. Por el chocolate (100 g)
En primer lugar hacer la torta: Batir los huevos con el azúcar hasta que la espuma, añadir la leche condensada y mezclar con una crema agria venchika.Dobavit, crema agria para verter soda y refresco vierta una cucharadita de jugo de limón y mezclar bien de nuevo utilizando venchika.Muku mezcla con kakao.Dobavit mezcla de la harina poco a poco el huevo-crema y la buena forma peremeshat.Berem (tengo 22 cm.), la parte inferior está llena de papel, untada con margarina, verter el batido y hornear a 180 grados 40-45minut (hasta seco partidos) ciruelas pasas galletas .Poka horneados escaldadas con agua hirviendo, para dar destacan minutos 5i escurrir el agua.
Para la crema: Batir la crema fría hasta obtener una espuma ligera con peso syrkovoy pudroy.Dobavlyaem azúcar a la crema con el azúcar en polvo y batir hasta que la mezcla suave tuercas bien sostoyaniya.Dobovlyaem picadas (asado a la ligera) y cortes chernosliv.Ubiraem holodilnik.Biskvit en tres korzha.Sobiraem Cake. Ponemos la torta inferior, cubra con crema, luego el segundo pastel, difundimos tercera torta el resto krema.Sverhu, que se llena con glaseado de chocolate.
Preparar el glaseado. Azúcar en polvo, cacao y leche - llevar a ebullición, añadir la mantequilla y el chocolate roto, todo se mezcla bien con el petróleo con el chocolate derretido

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