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Tarta de queso (en la sartén) receta Catalina Arsentieva
Productos:
huevo pollo crudo - 2 piezas
. Sal - una pizca
nuez moscada molida - pellizcar
De leche - 150 ml
aceite vegetal b / olor - 2 cucharadas
harina de trigo / s - 6 cucharadas
Soda - 0, 5 cucharaditas
queso de cualquier tipo - 170 g
Preparación:
Huevo, sal, leche, aceite vegetal, harina y la masa cocinero soda. Utilicé una licuadora para suavizar. La masa debe tener no grueso, pero no crema agria líquido. Añadir el queso rallado a la masa con un rallador grueso, sazonar con nuez moscada. Buena Preremeshat. Usted sólo tiene que verter la mezcla en el molde. Pastel de cocinar en una sartén precalentada, engrasada, con la tapa cerrada a fuego lento. Cuando la masa ha subido, y en la superficie de las burbujas aparecen, hay que girar con cuidado el pastel en el otro lado. Cake se puede servir como un frío o caliente. Pastel Cocinar me llevó unos 20 minutos para decorar hijo))).
Creo que en este receta de masa, puede agregar hierbas y pimienta, y el pollo y el jamón cocido, en la imaginación en general no tiene límites, y lo más importante - siempre muy sabroso).