Tocino diner emparedado

 
Snack-tocino rutina sándwich con ajo y especias que se sirve en cualquier restaurante ucraniano temática.
Este es un aperitivo muy simple y sabroso. Ella sirvió en rebanadas de pan negro secado con encurtidos y Bochkova rábano picante.
El más delicioso sándwich de tocino que intentó en Lviv, en el famoso restaurante "Kriїvka." Si es posible, no deje de visitar esta institución interesante;)
Pero este bocado se puede cocinar en casa.
Para hacerlo, necesitamos este tipo de productos:

Salo - 400 g
Ajo - 1 diente
Planta de cilantro - una pizca

Pimiento rojo Negro
pimienta Sal -1 ch.lozh
Paprika (fumé)
Opcionalmente, puede añadir hierbas

Método de preparación:

Salo cigüeñal a través de un molino de carne o batidora, triturar el ajo. Conecte el tocino, ajo, pimiento, cilantro, pimentón, sal. Todo a fondo.
Servir aperitivo frío, se extendió sobre rebanadas de pan tostado o secas de pan negro.

Buen Provecho! Cocinar con amor!