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Húngaro receta tarta de manzana Marina Schantz
Esta versión de la receta clásica de manzana pastel húngaro puerto deportivo rediseñado.
Pie caracterizado por la presencia de frutos secos, menos azúcar, la harina y la sémola. Esta torta me gustó más que el anterior, es más crujiente, jugosa y rico sabor.
Pie rápida y fácil de preparar! Recomiendo probar! :))
Para este pastel encajar manzanas jugosas que empapado de jugo de manzana.
6.8 manzanas (dependiendo del tamaño) - claras en la piel y rejilla (sin despachar)
Azúcar 100g (tengo marrón)
100 g de sémola
120 g de nueces (seco en el horno, fresco y moler en la licuadora)
90 g de harina
20 g de almidón de
7 g
polvo de hornear 1 cucharadita
canela Mantequilla 100g (preferiblemente congelada, será más fácil frotado)
Por otra parte, para hornear cuadrado de 20 * 20 cm, papel para hornear o papel de aluminio. (Tengo una forma de silicona - ni lo uno ni lo otro no es necesario)
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1. Caliente el horno a 180 grados. La charola de horno con papel de aluminio o papel de horno vystelit y generosamente untar con mantequilla o aceite vegetal es inodoro.
2. Mezclar en un bol el azúcar, la harina, sémola, frutos secos, almidón, polvo de hornear y la canela. La mezcla seca se dividió en tres partes iguales, es conveniente que ver con pesas.
3. Ponga los ingredientes en forma de capas de la siguiente manera: mezcla seca - manzanas - una mezcla seca - manzanas - una mezcla seca - rallado en una mantequilla rallador grueso. Cada capa (excepto mantequilla) RAM. Si las manzanas ralladas jugo - sólo se vierte en el molde. Arriba puede espolvorear adicionalmente nueces trituradas.
4. Coloque el pastel en el horno y hornee 45-50 minutos. Ajuste el tiempo de cocción de su horno. Top debe ser de oro.
