Candy "Raffaello"



 
Ingredientes para unos 20 chocolates:
chocolate blanco - 1 teja
(contenido de grasa del 33% o más) de crema - 60 ml
mantequilla -
25g coco -
75g almendras tostadas - 1 Qué
dulces pizca de sal
La receta en sí:
1. descanso chocolate y verter la crema. Climatizada (en un baño de agua o en el microondas), revolviendo hasta que quede suave y dar un hervor. Retirar del fuego, revolver y dar enfriar a temperatura ambiente.
2. Vierta 20 g de coco, una pizca de sal y poner la tercera parte de una cucharada de mantequilla. Revuelva.
3. enfriado a un estado denso.
4. Formar una masa de bolas con almendras en el interior y la caída de copos de coco.
5. Dé el dulce se congelan bien y disfrutar el sabor =)

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