Pan de jengibre en un árbol de Navidad



 
Ingredientes:
 -
100g Mantequilla  - El azúcar moreno 125 g
 - Miel 250 g
 -
Harina de trigo 500 g  - Canela molida 2 cucharaditas
 - Clavel 20 pcs
.  - 1,5 cucharadita de cardamomo
 - 1,5 cucharadita de jengibre en polvo
 - Las yemas de huevo 3 uds.
 - El azúcar en polvo 50g
 - Jugo de limón 15 ml
 - Chocolate 100 g

Preparación:

En una cacerola, combine el azúcar y la mantequilla y revuelva, el calor hasta un jarabe homogéneo. En un bol, tamizar la harina, añadir las especias y las yemas de huevo. Los clavos deben moler o libras en un mortero, y luego tamizados a través de un tamiz.

Añadir a la mezcla de harina y miel amasar la masa. Cuando la masa esté suave, está listo. Estirar la capa de masa de alrededor de 0, 5 cm y cortar cualquier figura utilizando moldes para galletas.

Extender sobre una bandeja para hornear, las cifras establecidas por el papel de la confitería.
Desde tortas deben colgar en el árbol de Navidad, no te olvides de hacer en los agujeros. Conveniente para hacer esto usando el tubo para las bebidas.

Hornee a 190 grados galletas de jengibre durante unos 15 minutos. Asegúrese de que no se quemen. Enfriado decorar patrones de pan de jengibre de azúcar glas, para los que combinan el azúcar en polvo y jugo de limón hasta pasta espesa suave.

Usted puede cubrir las tortas con el chocolate derretido y luego decorar. A esta leche con chocolate se funde en un baño de agua o en un horno de microondas.

Listo galletas de jengibre decorado se enfríen para endurecer el chocolate y azúcar en polvo, y luego enroscados a través de la cinta de agujeros y cuelgan en el árbol de Navidad.

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