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Torta con las peras
Productos:
2 huevos,
3/4 taza de harina,
3/4 taza de azúcar,
50 gramos de mantequilla ablandada,
1 cucharadita de polvo de hornear,
2-3 peras,
un poco de zumo de limón,
azúcar en polvo.
Método de preparación:
1) Batir los huevos con el azúcar. Añadir la mantequilla ablandada y batir bien de nuevo.
2) Tamizar la harina, mezclar con el polvo de hornear y se combinan suavemente con la mezcla de huevo y aceite. Revuelva.
3) Las peras cortadas en rodajas, rociar con el jugo de limón.
4) La masa se vierte en un pequeño plato de hornear rectangular. Top rebanadas de venta de pera. Hornee el pastel en el horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos. Torta Listo rociada con azúcar en polvo.