California postre de peras con nueces

 
Ingredientes
2 cucharadas de mantequilla
1/4 cucharadita
canela 1/4 cucharadita
de nuez moscada molida 1/4 cucharadita
pimienta de Jamaica 6 peras, peladas, cortadas en cuartos
jugo de medio limón
1 ½ taza de yogur descremado de vainilla o helado
1/2 taza de nueces picadas

Preparación:
1. Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio, agregue las especias y cocine durante 30 segundos.
2. Añadir las peras y cocine por 15 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo con frecuencia.
3. Las tuercas freír en el horno durante unos 6-7 minutos.
4. Poner las peras en un plato, rociar con el jugo de limón, espolvorear con nueces, añadir yogur bajo en grasa de vainilla o helado al gusto.