Salsa de espaguetis boloñesa



 
Ingredientes:
Carne de vacuno picada 1 kg
Apio 2 piezas
Zanahoria 1 pieza
Cebollas 2 cabezas
El aceite de oliva 100 mililitros
Tomates 500 gramos
4 dientes de ajo
Perejil al gusto
Albahaca verde al gusto
Sal al gusto
Pimienta molida al gusto negro

Cómo:

1. Rehogar en manteca de verduras picadas: apio, zanahoria, cebolla y ajo. Añadir la carne picada, pulpa de tomate, a continuación, las especias, la sal y las hierbas picadas. Todo bien la mezcla y guiso a fuego lento hasta que estén tiernos.

Tags

Vea también

Nuevo!

Suscríbete a nuestros grupos en las redes sociales!

Nueva y Notable