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Buñuelos casa
Productos:
• 500 ml de yogur
• 2 huevos
• 200-250 g
harina • 5 cucharadas
azúcar • 1 cucharadita
sal • 1 cucharadita
refresco •
Aceite vegetal
Método de preparación:
1) Batir los huevos con el azúcar y la sal.
2) Añadir el yogur. Mezclar bien.
3) Añadir la harina y bicarbonato de sodio. Amasar la masa rápida y fácilmente sin grumos es en un mezclador.
4) Poner una cuchara panqueques en una sartén caliente, engrasada. Fry en ambos lados hasta que estén doradas.
5) Servir con crema agria, mermelada, bayas o miel.
