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Ensalada vegetal Srednerussky


 
Productos:
col - 300g
Manzanas - 3-4 piezas
. patatas cocidas - 4-5 pcs
. Cebollas - 1-2 cebollas pequeñas
jugo de un limón
jugo de remolacha - 2-3 cucharadas
aceite vegetal - 3 cdas. l.

sal
azúcar pimienta.

Cómo:

jugo de remolacha para disolver la sal y el azúcar, añadir a la misma el jugo de limón, pimienta y verter esta solución col y manzanas finamente picado. Después de añadir rodajas de papas en cubos pequeños y la cebolla picada y verter todo el aceite.
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