Magdalena búlgaro "monja insaciable"



 
Ingredientes:
6 huevos
1 cda.
azúcar 1 sobre de levadura en polvo (10 g)
6 cucharadas. l. aceite vegetal
inodoro 1, 5, Art.
harina
Jarabe de llenado:
2 cdas.
agua 1, 5, Art.
azúcar 3 cucharadas
cacao 125 g de mantequilla
Si no te gusta muy dulce, el jarabe se puede hacer de 1 cda. azúcar, 2 cucharadas cacao, 1 cda. agua y 100 gramos de mantequilla.

Preparación:
1. Los huevos batir bien con un vaso de azúcar hasta que se disuelva por completo, añadir el aceite vegetal, polvo de hornear, la harina, batir bien y verter en una forma engrasada.

2. Hornee a 180 grados durante 35-40 minutos, comprobar el grado de preparación de un palillo de madera.

3. Mientras se hornea la tarta, cocinar el almíbar: En una cacerola verter el azúcar, verter el agua, llevar a ebullición y cocine durante 5-7 minutos a fuego medio.
A continuación, añadir el cacao, remover bata para evitar grumos, y al final de la mantequilla, revuelva hasta que se disuelva y retirar de
calor .
4. Y el pastel y el jarabe deben ser cool. Después de agujeros de refrigeración en la torta para hacer (puedes palillos). Rociar con la torta de jarabe, preferiblemente 2 enfoque, primero una mitad del jarabe, espere hasta empapado, a continuación, el jarabe restante.

5. Por encima se puede espolvorear nueces, azúcar en polvo.

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