Magdalena Calabaza-limón



 
Ingredientes:
1 cda.
puré de calabaza ½ st.sahara
250 gramos de harina
2 huevos + 1
proteínas ½ cucharadita
polvo de hornear ½ cucharadita
refresco pizca de sal
50 gramos ciruelas.
Petróleo Aceite 2 st.l.rastitelnogo
inodoro
Llenado
1, 5 cucharadas
azúcar 100 gramos de queso
2 cucharadas
harina 1 yema de huevo

1/3 st.gretskih
nueces 1/3 Art.
pistachos 6-7 uds. albaricoques secos (picado)
1 cucharada
naranja confitada 1 cucharada cáscara de limón

Preparación:

1. Preparar el puré de calabaza, para esto: Rallar la calabaza, añadir 2-3 cucharadas agua y 1 cucharada azúcar. Ponga a fuego medio y cocine a fuego lento hasta que la transformación de calabaza en una masa homogénea. Enfriar.

2. En un tazón grande mezcle la mantequilla blanda con los huevos, agregar la ralladura de limón y naranja confitada y azúcar. Harina mezclada con el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal, introduzca gradualmente el peso de los huevos, añadir el puré de papas, agregar las nueces finales. Mezclar bien todos.

3. Prepare el relleno de queso. Requesón mezclado con yema de huevo y el azúcar, añadir la harina hasta obtener una masa espesa y cremosa.

4. Precaliente el horno a 170 C. Forma grasa con mantequilla y espolvorear con harina.

5. masa Compartir calabaza una capa delgada en la parte inferior y la parte superior en forma de dos a lo largo tiras ponen masa cuajada. Luego cubra la capa de calabaza y luego se quedó en la capa central de cuajada a las filas de queso eran largos y escalonados. La última calabaza cierre.

6. Ponemos hornear en horno precalentado durante 45 a 50 minutos hasta que esté dorado y que al perforar un palo de madera, se mantuvo seco.

7. Sacar la tarta del horno, dejar enfriar durante 5-10 minutos en la forma y lo puso a enfriar completamente. Cortar completamente enfriado.

Consejo: Los componentes del relleno pueden ser a su gusto, así como la composición de las nueces de su elección.

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