Chuletas "Paparats kvetka" (cocina de Belarús)

 
Ingredientes:
700 gr.
pollo 1 cebolla pequeña
1
huevo sal al gusto
150 gramos de queso, como el "ruso»
50 gramos de mantequilla
1
huevo Poco
Baton
Preparación:

1. Preparar el relleno: para esta rejilla en el queso rallador medio y agregar a ella rallado en un rallador grueso mantequilla, revuelva hasta que esté suave y limpiar el refrigerador
.
2. El pollo y la cebolla dos veces carne picada, agregar el huevo, la sal y la picada bien ser agitada.

3. A partir de las mezclas de queso en aceite ciegos "salchicha", lo puso en el pastel de pollo picada, cubrir la torta más pequeña, cierre el lado. Will picar.

Chuleta 4. Sumerja el huevo ligeramente batido, para darle una forma ovalada, empanados en pan rallado.

5. Calentar una sartén con aceite vegetal. Freír las empanadas en ambos lados y doblado en la forma de un tamaño adecuado. Llevar a disposición en un horno precalentado a 170 grados durante 30 minutos.

Servir inmediatamente con una guarnición a su gusto.

Consejos:
Picada vuelve pegajosa, y logró ellos será más fácil si de vez en cuando para sumergir sus manos en el agua.

Hay dos opciones empanado: rallado en un pan de miga, o el mismo pan, pero cortan pequeños cuadrados, y la secan.