Jugo de Berry


 
Ingredientes:
Arándanos frescos 150g
Azúcar 120g
1 litro de agua

Cómo:

1. Bayas frescas enjuagar y exprimir el jugo.
2. Marc verter agua caliente, hierva a fuego lento durante 5-8 minutos y se deja reposar durante 25-30 minutos.
3. La fuga de caldo, apretón, añadir el azúcar caldo y revuelva hasta que se disuelva por completo.
4. A continuación, vierta el jugo de nuevo escurrir y enfriar.

Los arándanos pueden ser reemplazados por grosellas negras, fresas, frambuesas o fresas.