1339
Sopa de verduras con arroz
Productos:
Patatas - 3 uds.
zanahorias - 1 pc
. perejil - 1/2 parte
Figura - 1 cucharada
leche - 1/2 taza
crema agria - 1 cucharada
eneldo - al gusto
sal - al gusto
Cómo:
Lavar el arroz y hervir en agua con sal hasta que estén tiernos.
Las papas, zanahorias, perejil, limpio, lavado, chuleta y cocinar hasta que estén tiernos en un poco de agua salada.
Entonces, el arroz y las verduras por un colador o pyurirovat en una licuadora, agregue la leche caliente, dejar hervir y retirar del fuego.
Servir agregar hierbas frescas picadas y crema agria.