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Pollo al horno en una crujiente, con jengibre y naranjas
Ingredientes:
1 pieza de pollo
Naranjas 2 piezas
Miel de flores 4 cucharadas
Jengibre rallado 40 g
El aceite vegetal 3 cucharadas
Especias al gusto
Sal al gusto grande
De pimienta roja molida al gusto
Cómo:
1. Precaliente el horno a 200 grados.
2. Pelar las naranjas peladas cortadas en rodajas.
3. Buena seque el pollo y frotar la mantequilla con sal y pimienta. Ponga en un lado de hornear pechuga hacia abajo, se extendió a cabo alrededor de las rodajas de naranja y cocinar por 40 minutos.
4. Mezcle el jugo de 1/4 naranja, miel, especias y jengibre. Gire la parte positiva de pechuga de pollo y el cepillo con una mezcla de alta densidad.
5. Cocer en el horno durante una hora aproximadamente, verter el jugo de la sartén, hasta que estén doradas.