Muffins

 
Ingredientes:
Azúcar 1 taza
Huevos 2 piezas
Mantequilla 75 g
1 taza de crema agria
Soda 1 cucharadita
La harina de trigo 1 taza 5
Las pasas 1 taza
luz Nogal 50 g
Azúcar en polvo 50 g

Cómo:
1. Los huevos con el azúcar, la golpearon hasta una masa blanca. Añadir la mantequilla derretida, la crema agria y el vinagre, refrescos apagada. Batir bien, añadir la harina.
2. moldes engrasados ​​Pequeño, vierta la mezcla, no llenar formularios por completo, agregue algunas pasas en cada uno, espolvorear con las nueces picadas.
3. Hornear en horno precalentado a fuego lento durante unos 20 minutos. Molletes listos enfrían y espolvorear con azúcar en polvo.

En vez de mantequilla puede usar margarina en lugar de crema agria - yogur.