Cazuela de patatas


 
Ingredientes:
Picada 400 g
Patatas 300 g
Cebollas 2 cabezas
Queso 100 g
Sal al gusto
Crema agria 100g
Pimienta molida al gusto negro

Preparación:
1. En una fuente de horno poner capas de relleno, aros de cebolla y luego en rodajas, un poco de sal y pimienta, cubra con rallado en un gruesas patatas rallador, cubrir toda la crema agria, espolvorear con queso rallado en un rallador fino y colocar en un horno de 180 grados precalentado durante 30-40 minutos, tan pronto como el queso dore, el plato está listo.

La carne más jugosa sucedido en el relleno, puede agregar finamente picado pepino encurtido.