Ensalada con las setas y pimientos

 
Ingredientes:

- Setas - 400 g
- Pimienta - 2 piezas
. - lechuga o repollo chino
- Perejil, albahaca
- El aceite vegetal - 1 cucharada
-
1 cucharadita - Vinagre - Ajo - 1-2 dientes
- Sal y pimienta - al gusto

Método de preparación:

1. Las setas limpias, chop y freír en aceite vegetal. Usted puede usar cualquier otro setas:. Frescas, congeladas, enlatadas
2. Lave los chiles, sin corazón y cortadas en tiras.
3. lavado verde, seco y chuleta. El ajo se pasa a través de la prensa o chuleta.
4. Preparar el relleno. Mezcle el aceite, el vinagre, el ajo, la sal y la pimienta. Revuelva.
5. En un bol poner la lechuga, champiñones y pimiento encima, espolvorear con las hierbas y verter sobre el apósito.
6. Ensalada está listo.