"Relleno"

 
Preparación:

1. Lave reclinación arroz en un colador. En una cacerola vierta el aceite 3 cucharadas de -4 y freír el arroz.

2. Añadir agua hirviendo artículo 1.5, para dar un hervor, agregar la sal.

3. Reduzca el fuego a bajo, cierre la tapa y se deja hervir hasta que el arroz casi cocido, un poco dovarit.

4. Enfriar Fig. Mezclar en un bol de arroz hervido, carne de res, cebolla. Añadir sal y pimienta, aceite de oliva 3 cucharadas Revuelva.

5. col corte "kocheryshku", poner en agua caliente en una cacerola, hervir las hojas, cortar la parte más gruesa.

6. En cada hoja de poner el relleno y envolver los rollos.

7. Coloque el repollo en un plato para hornear antiadherente en una sola fila. Rociar con la salsa.

8. Cierre el papel aluminio y hornear en horno precalentado a 200 g, 30 min.

9. Abra el papel aluminio y cocinar por unos 20 minutos más. La aspersión plato terminado con hierbas.