"Tortitas de patata en el cosaco"


 
Preparación:

1. La papa se frotó con un rallador grueso, añadir el huevo, harina, crema agria, sal, todo mezclado a fondo.

2. Prepare el relleno.

3. Ponga la cacerola (freír en aceite de girasol en ambos lados) cuchara de masa en el centro del relleno, cubrir la parte superior con una prueba de la cuchara.