"bollos rusos para el té"

 
Preparación:

1. Mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Hacer un agujero en el centro.

2. Mezclar la mantequilla, zumo de naranja, vainilla y 3 huevos. Vierta esta mezcla en el agujero y amasar la masa.

3. Ligeramente amasar con las manos, envuelva en papel plástico y coloque en la nevera durante un par de horas.

4. Divida la masa en 4 trozos, cada rollo en un rectángulo. Aplique una capa de mantequilla y luego mermelada. Espolvorear con pasas y nueces.

5. Gire y extender la masa y cortar a 10-14 partes. Organizar los rollos en una bandeja de horno untada con mantequilla y el relajado con papel de hornear.

Bollos 6. Espolvorear canela y la mezcla de azúcar y hornear durante 25 minutos en un horno precalentado a 190 grados.