La cultura de consumo de cerveza

Usted puede beber cerveza es simple: en un banco en el parque después de las horas, se puede - en un restaurante caro con una variedad de aperitivos y compañía ruidoso. Cómo beber cerveza? Sí, lo principal que estaba delicioso. Sin embargo, hay una serie de reglas no escritas.

Pueden l admitir los antiguos egipcios, la invención de un producto tan maravilloso que se dedicará a la sinfonía de sonidos con tonos de líquido se vierte en una cerámica, vidrio y otros platos! Un profesor de conservatorio P. Chiharu Ángeles en su obra maestra instrumentos solistas traerlo vasos de cerveza y botellas! Recogen todo el mundo, representan exposiciones de los museos, de ellos, finalmente, construir casas y argumentan que no es muy cálido.
Una tradición - es fantástico. En Babilonia hace 4000 años, el padre de la novia al novio organizó para "Cerveza Mes". El marido todo el tiempo debido al padre de la mujer bebió, cuánto quiere. En el famoso código de leyes del rey babilonio Hammurali regulados por las normas de la fabricación y venta de cerveza. Dios no quiera que se diluyó con - cervecera amenazado de muerte! De acuerdo, harían bien en recordar este moderno empresarios de combustión. Que iban a ofrecer como en Babilonia - Toli ahogarse en una cubeta productos de calidad inferior propios, fieltros para techos upotreblint dentro hasta que ...



Por favor, elija los platos para la cerveza. La cuestión de qué beber cerveza, el tema de muchos artículos. Del mismo modo, la siguiente es conocida: no se puede beber cerveza de metal y vasijas de cerámica, no importa lo hermosos que son. Vasijas metálicas cambian el sabor de la cerveza, pero transpirable cerámica se convierte en un espacio para la mezcla de aire y dióxido de carbono, que también no contribuye al sabor de la bebida. La mejor receptáculo para un vaso de cerveza se extiende hacia arriba. El hecho de que cuando bebemos de una botella, el sabor de la cerveza no se siente en completa - esto se debe a que los receptores del gusto responsables de la percepción de la amarga están en parte posterior de la lengua y la botella sólo "falta" allí. Es por eso que siempre vienen por primera vez en el menú ofrecido cerveza, una cervecería privada con una reputación en todo el mundo en sus cafés y pubs no sirven cerveza embotellada.

Piedra, porcelana, madera e incluso los huesos - de los cuales simplemente no hacer jarras de cerveza? Materiales óptimos en condiciones modernas son el vidrio y la madera, y de opciones de regalo - porcelana. El volumen de la taza de cerveza no debe ser inferior a quinientos mililitros. Verter la cerveza lentamente, no beber y luego una espuma. Y el grifo o una botella, de la que se vierte el líquido, deben apuntar al centro de los círculos. La cerveza se vierte en el centro de los círculos u otro vidrio desde una altura de 2, 5 cm por encima del borde del vaso. Después de engrosamiento de la espuma en la primera cerveza verter reponía de manera que su nivel alcanzado unas tres cuartas partes de la altura de la copa o una marca especial. Espuma de la cerveza sea la consistencia de crema agria, sólido y compacto, sin burbujas, casi completamente blanco. Correcta derramó formas cerveza un "tope" de espuma característica de la especie. Esto puede lograrse cortando a lo largo de los bordes de las copas de espuma, por ejemplo, un cuchillo de cocina, antes de verter el último lote de cerveza. Si queremos modelar la espuma, hay que utilizar los platos sin dejar rastro de grasa.

Jarras de cerveza secas en la secadora por separado de otros platos. Los expertos no recomiendan limpiar las gafas, pero sólo tiene que esperar hasta que se sequen para que pueda volver a presentar la bebida. A menudo gafas antes de verter enfriado de modo que había un brillante bebida única sabor.



No se recomienda mezclar la cerveza con cualquier cosa, incluso si las dos marcas de cerveza, o una marca, pero difiere en grado. Cerveza - es una bebida de naturaleza y pureza específica. Se mezcla con otros componentes, nos privamos de sus propiedades típicas. Además, todos los nuevos experimentadores en el ámbito de la cocina deben saber que la cerveza no se debe mezclar con otras bebidas - su sabor es irremediablemente estropeada
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Tenga en cuenta que la más deliciosa cerveza helada. La temperatura óptima para el suministro de cerveza, además de 6-8 grados. En cualquier caso, no debe ser mayor que 10 grados y menos de 5 grados. A temperaturas más bajas los componentes aromáticos y de sabor se pierden cerveza. La cerveza no puede ser apagado, por ejemplo, puso la botella en el congelador o se calienta.



La cerveza no se vierte de un recipiente a otro, o añadir svezhenalitoe cerveza sin terminar. La cerveza no puede desprenderse y revuelva. El oxígeno del aire se oxida rápidamente la cerveza está nublado. La cerveza se debe beber en tres tragos. El primer sorbo de cerveza bebida media, en el segundo - la mitad del resto, y en el tercero - el resto. También es importante como un aumento de la cerveza de tragar y se tragó. Gulp debe ser notable: una vez supuesta tragar unas tres cuartas partes de la cantidad que somos más capaces de tragar
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Regla clásica principal: empezar desde el suministro de cerveza, que comprende la menor concentración de sólidos en el mosto inicial. Además, si los diferentes tipos de consumo de cerveza, comienzan con una luz y un acabado oscuro, tiene un rico sabor y aroma.



La cerveza es buena para servir a todos los tipos de alimentos, carne grasa, especialmente, a la carne de venado, ahumados y quesos grasos. Y la cerveza lo sabroso con pescado salado. Sólo debe tenerse en cuenta si quieres un sabor de la cerveza, no "martillo", mientras que su comida. Así, para la cerveza ligera son buenos cangrejos, camarones, queso, papas fritas, galletas, frutos secos, eperlano seca. Grados oscuras del "amor" ensaladas de pescado y carne, platos calientes. Y lo exótico (para Rusia) variedades tales como cerveza o cerveza de frutas, es mejor potreblint sin aperitivos. Stockfish pescado seco - una aplicación tradicional en nuestro país para la cerveza - algunos expertos no recomiendan: se interrumpe el sabor de la bebida
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Mantenga la cerveza debe estar en una posición vertical de manera que la bebida no toca la superficie interior del tubo. Si desea mantener el sabor de la cerveza, que debe protegerse de la luz solar. En los países de tradición legisladores cerveza no beben cerveza en el camino. Con el fin de conseguir un verdadero placer, es necesario permanecer en la mesa en casa o en el bar y el enfoque. Es mejor beber cerveza - no pasteurizada y sin conservantes. Se llevará a usted el verdadero sabor de la malta y el lúpulo. Verdadero pivolyub considera su deber para visitar todos los festivales de la cerveza y exposiciones a uno de los primeros en unirse a las novedades de la cerveza, y luego disfrutar de su superioridad.



Sanación y propiedades beneficiosas de
cerveza
Durante mucho tiempo se ha observado y propiedades para la salud y belleza de la cerveza. Ya en el siglo XVI. un farmacéutico alemán recomienda que las mujeres manchadas regularmente la cara y el pecho de espuma de cerveza para hacer la sensibilidad de la piel. Se sabe que el rey prusiano Federico Guillermo III (1.797 a 1840) mirar a la figura damas completos, a veces descuidando reconocido en Europa reina de belleza Louise (murió en 1810) sufre de pecho plano.

Tenía que seguir el consejo de los médicos, "beber cerveza durante la comida y después, mantenga a caballo, tres veces al día un masaje a fondo el pecho con una cerveza." La hija de la pareja real, la princesa Charlotte (Alexandra Feodorovna en la ortodoxia) se convirtió en la esposa del Gran Duque Nicolás, el futuro emperador Nicolás I.
Por supuesto la cerveza no es una panacea, pero ciertas propiedades medicinales que sin duda tiene. El efecto general: cerveza acelera el metabolismo del cuerpo, rejuvenece las células. La experiencia ha demostrado que las personas que regularmente upotreblinyuschie cerveza (que hay que destacar - con moderación), están envejeciendo más lentamente que los que no beben cerveza. Los gerontólogos creen que 1-2 cervezas al día ralentizan el proceso de envejecimiento.

Beer muestra el cuerpo de carcinógenos y reduce el riesgo de cáncer. Los estudios de los científicos japoneses han demostrado que el consumo regular de cerveza puede reducir el riesgo de enfermedad por 2-3 veces. Tal vez por eso, en las últimas décadas en Japón, la cerveza se convirtió en una bebida nacional.

Además, absolutamente seguro de que muestra el cuerpo de las sales de aluminio de cerveza, y ningún otro líquido no puede hacer.

Bien Beer apaga la sed, debido a su contenido mineral y el dióxido de carbono se expande los vasos capilares de la membrana mucosa del sistema digestivo, ayuda al flujo más rápida de líquido en la sangre.



Beer - la única bebida alcohólica que contiene lúpulo amargura, que activa la secreción de jugo gástrico inhibe los efectos indeseables de alcohol en la cerveza. Han caído de los saltos en sustancias activas de la cerveza tienen una acción calmante, relajante e hipnótica, inhibir el crecimiento y la reproducción de las bacterias.

Cerveza Bath regulará la transpiración. Si se suda mucho, a continuación, añadir la botella de agua caliente de cerveza y un poco de mentira abajo.

En el baño de cerveza vertida sobre piedras calientes. Esto se hace porque la cerveza muy útil tanto para la piel, lo que es más sedoso, y para todo el cuerpo de vapor. Diferentes máscaras y cremas sobre la base de la cerveza contribuyen a las arrugas. Por ejemplo, la máscara de yema - yema de huevo batida en la cerveza, y la mezcla se aplica a la cara
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Hay gente prescripciones para el tratamiento de los resfriados. Por ejemplo, una cucharada de miel a una taza de cerveza caliente - y el resfriado común como el lifting de brazos. Hay otras recetas, todo ello basado en la cerveza caliente o calentado con la adición de huevos, así como clavo, canela.

El mejor remedio para el peinado del cabello, que era conocido nuestra bisabuela, es la cerveza. Todos los champús de cerveza conocidos que proporcionan el mismo efecto que con los acondicionadores de champús, pero con un efecto beneficioso adicional sobre el cabello. Y si la cerveza para poner en algún tiempo para que el cabello vuelva un brillo saludable, elasticidad, se detendrá la caída del cabello.

Propiedades curativas conocidas de álcali cerveza Pilsen. Los checos son menos propensos a sufrir enfermedad renal. Los médicos confirman que esta cerveza destruye los cálculos renales.



Investigadores estadounidenses concluyeron que los upotreblinet una o dos dosis diarias de alcohol (13, 2 g de alcohol o cerveza 330 g) reduce el riesgo de ataque al corazón en un 50%. El alcohol está presente una lipoproteína de alta densidad, o como se le llama "colesterol bueno", que juega un importante papel el tratamiento de los vasos sanguíneos a partir de depósitos dañinos.

Debido al contenido de dióxido de carbono de la bebida estimula la dilatación de los capilares de la mucosa, y por lo tanto una rápida absorción del líquido en la sangre. Pero ten cuidado: es una virtud por encima de todo tipo de luz
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La composición de la cerveza se puede encontrar una pequeña cantidad de proteínas y aminoácidos 1 a 2 gr. por litro de sustancias minerales, vitaminas B1, B2, PP, así como ácidos orgánicos. Por otra parte, en una bebida prácticamente sin sustancias no deseadas tales para el organismo como la sacarosa y la fructosa.

Camino viejo Inglés de tratamiento del resfriado común: debido a esta vieja receta Inglés puede deshacerse de un resfriado en un día. El método de prueba e inofensivo. Tome 2 botellas de cerveza fresca y una pizca de canela, clavo de olor, agregar 3.4 palos y un poco de cáscara de limón. Mash 3 yemas de huevo con 2-5 cucharadas de azúcar hasta que la espuma. Vierta esta mezcla en la cerveza caliente con especias, revolviendo ocasionalmente. Poner sobre el fuego, cocinar hasta que espese, pero sin dejar que hierva. Los resfriados están retrocediendo después de 2-3 horas. Una bebida debe estar en 1.1, 5 tazas a la vez.

La gente de la medicina alemana: un baño de agua calentar el contenido de la botella de 30 grados y upotreblinete el interior - el más fuerte diaforético
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El ministro de Salud dijo Seehofer Alemania, con los numerosos testigos de un brindis: "temer a Dios - con amabilidad. Beber cerveza - felizmente. ¡Temed a Dios, y beber cerveza - vivir en la bondad y la alegría »
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Casi todos los autores de libros antiguos sobre la cerveza para beber cerveza, incluso se recomienda para las madres lactantes y los niños, en serio el argumento de que después de la cerveza de la leche materna -. El alimento más adecuado para los niños

Según la madre de Arnold Schwarzenegger, Arnold en su infancia a menudo estaba enfermo y una vez que se le aconsejó que le dan, a excepción de la leche, e incluso un poco de cerveza. Es por eso que ella cree que ha llegado a ser tan grande y fuerte.



El Instituto de Medicina del Deporte, en Roma, se les dio atletas de diferentes categorías durante el mes como la única cerveza en la bebida (excepto agua). Y se encontró que el uso de 1 litro de cerveza al día no afecta al peso corporal, el ritmo cardíaco, la presión arterial y el rendimiento muscular.

Al mismo tiempo se aumentó la claridad de la respiración, el ritmo de regeneración después de una comida, reduce el tiempo de reacción, la mejora de la coordinación y la velocidad de los reflejos motor.

Después de las operaciones gastrointestinales abdominales médicos checos recomiendan que los pacientes beben una botella de cerveza todos los días. Además, el consumo de una botella de cerveza de día ayuda a tratar las úlceras de estómago y úlceras duodenales.

El consumo moderado de cerveza tiene un efecto positivo sobre el comportamiento y las emociones de las personas, reduce el riesgo de enfermedad coronaria.



Bávaros están echando espuma por la boca demostrará que la cerveza no es sólo una garantía de salud, sino también la belleza, porque el uso de la cerveza beneficioso para el cutis.

Ya en 1541 un cierto Johann Zaugfrus, la corte del duque Guillermo de Baviera boticario, escribió su "Tratado de la cerveza." En particular, le aconsejó a las mujeres a frotar la espuma en la cara la cerveza y el pecho. Esto era para proteger la cara de arrugas, y hacer un busto elástico. Lo creas o no, pero los alemanes meticulosos, acostumbrado a todo el control subordinado, recientemente llegó a una conclusión sorprendente: los bavarki promedio fueron en el país el más rolliza

Y lo más importante, la cerveza y el origen natural tranquilizante luz. Ahora entiendo por qué la paz y ecuanimidad alemanes entraron en el dicho? La cerveza tiene un sedante, t. E. sedante y efecto hipnótico debido a la presencia en el mismo de lúpulo. Hay, sin embargo, tomar una cerveza un inconveniente - que es baja en calorías. Sí. Menos es sólo en agua mineral, té y café. Y esta piedra en el jardín de los que dicen que la grasa cerveza. Sólo cerveza estimula el apetito, y es conocido por ser buen apetito - un signo de buena salud.