La verdad sobre el coco

Uno de los más famosos en el mundo de las frutas tropicales - un coco. Y tal vez ninguna otra fruta tropical nunca he escuchado tantos información contradictoria e inexacta de los extranjeros como un coco.





Mito 1: Patria de coco desconocido

De hecho, el lugar de nacimiento del coco y de indecisos. Pero si bien los árboles de coco que crece en las zonas tropicales de ambos hemisferios, la mayoría todavía se inclinan a pensar que el lugar de nacimiento del coco -. Sudeste asiático




Mito 2: Coco vodoneronitsaem

Coco no sólo es resistente al agua, sino también imposible de hundir. Se está ampliando y la variedad de coco creciendo: los frutos son transportados por las corrientes oceánicas, sin perder sus propiedades. Hay casos en que algunos cocos llegan a la orilla a Noruega, mientras que el mantenimiento de la viabilidad.




Mito 3: Coco - un
nogal
Nuez de coco no es más que una cereza o melocotón. Adecuadamente atribuido a drupa de coco, en el que la pulpa se encuentra dentro de la semilla. El llamado pulpa blanca de coco, copra, - es su semilla, que está dentro del endospermo líquido
.


Mito 4: Hay dos tipos de cocos: verde con líquido de color marrón y claro con un líquido blanco lechoso

Y entonces, y otro - dos etapas de maduración del coco y Toto. El líquido en el interior del primer líquido de coco y transparente. Este es el agua de coco.

Entonces se comienza a separar el aceite de la pulpa blanca que rodea. Los espese y cesa el fluido sea transparente. En un primer momento se convierte en la consistencia de la leche, y luego - la leche fermentada al horno como, y luego - como una crema espesa y endurece finalmente y completamente
.

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