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Molletes con las almendras y grosella negro.
Ingredientes:
125 gr. margarina (derretida y fría)
3 cdas. cucharadas de azúcar
pizca de sal
1 sobre de vainilla
azúcar
40 c. Almond (grind en un molinillo de café)
3 cdas. Cuchara grosellas negras congeladas
1 cda. cuchara almidón
0.5 tazas de fuerte té elaborado (vaso de 250 ml.)
1-1.5 tazas de harina
Caliente el horno a 200 grados, engrasar los moldes, espolvorear con harina.
En un tazón, mezcle la margarina, el té, el azúcar, la sal, el azúcar de vainilla, agregar las almendras, pasas, harina tamizada con el polvo de hornear y el almidón, revuelva para lograr que la masa como la crema agria en densidad.
Organizar la masa sobre formochkam (Recibido 8 magdalenas).
Hornee hasta que esté cocido.
Molletes listos para enfriar sobre una rejilla.
A petición puede ser cubierta con esmalte (1 cda. Cucharada de cacao, 1 cda. Cucharada de azúcar, aceite vegetal 0,5 st. Cucharadas, 1-2 cucharadas. Cucharadas de agua llevar a ebullición), simplemente puede espolvorear con azúcar en polvo.