Tuerca y amapola red


 
Bases:
Cocine su masa de levadura favorito.
Por la necesidad de llenado:
1 huevo;
de canela molida - 2 pizcas;
300 gramos de nueces picadas (cualquier, tuve cacahuetes)
1 sobre de azúcar de vainilla y una pizca de vainilla;
100g amapola suelo;
20 g de sémola;
300 ml de leche;
180 g de azúcar;
mantequilla o grasa vegetal a la forma;
miel o azúcar en polvo para espolvorear
Relleno de nuez: Hervir 120 ml de leche con 120 g de azúcar y una pizca de canela. Mezclado con las tuercas de tierra, fresco y mezclar con la proteína.
Llenado de amapola: Hervir 180 ml de leche 60 g de azúcar, el azúcar de vainilla y vainilla y una pizca de koritsy.Dobavim amapola y se vuelve a hervir. Añadir la sémola y revolver, hervir durante 2-3 minutos. Enfriar.
De la masa se lamina dos placas - cm aproximadamente 30x40 En uno nos frotis relleno de nuez, por el otro -. Amapola. Rodillos de placa de rodadura. Cada cuenta se corta a lo largo de popolam.Sut como rollo de mosaico. Entrelazando estas mitades entre sí como sigue: 1 tuerca y tira de la amapola - deben ser capaces de aprovechar 2, cada uno de los cuales consiste en dos mitades distintas
. Drenaje de liberación de molde. petróleo y yacía en su primera arnés llenar, entonces sin sostener el otro. Deja durante 15 minutos en reposo.
Enviar en un horno precalentado a 200 grados (en el estante inferior) y hornear 50-60 minutos a 180 grados.
Comprobar disponibilidad astilla seca, apague el horno y dejar el pastel en el horno apagado por 10 minutos.
La grasa trenzada derrita. O espolvorear con
polvo La receta de mi prueba:
50 gramos de levadura cruda (o una bolsa de 11 gramos - instantáneos, secos) diluidas en 1 taza de leche tibia, agregue 1 cucharadita de azúcar para que la levadura "hartos" (hasta 2-3 veces). Derretir 100 gramos de margarina mantequilla (fría durante 10-15 minutos), añadir media cucharadita de sal, 2 cucharadas de aceite vegetal, 3 cucharadas de azúcar, añadir la harina, cerca de 5 tazas, 1 paquete de vainilla 2 huevos y levadura "podkormlennye" . Dough amasar bien y dejar leudar 2 veces