Pastel de chocolate de queso



Quiero ofrecer una maravillosa receta de la torta. A pesar de la descripción larga, hecho rápidamente y fácilmente ...
 
Receta:

Para la masa:

mantequilla - 100 g
aceite vegetal -
1 cucharada el agua - 4 cucharadas
de azúcar - 1 cucharada
sal - 0, 5 cucharadita
harina de trigo - 150 gr
harina de centeno - 50-65 gramos

Para el relleno de queso:

requesón - 200 gr
pasas -
1 cucharada
1 pc - huevo azúcar de vainilla - al gusto
de azúcar - 1 cucharada

Para la crema de chocolate:

alta crema bajo en grasa - 200 ml
chocolate negro - 5 dientes de 5 para decorar
mantequilla - 1 cucharada
azúcar de vainilla - al gusto
Usted puede agregar un poco de azúcar - 0, 5 cucharadas

Preparación:

Masa:

drene el aceite a derretirse, añadir el azúcar, estirar aceite, agua y sal
Añadir la harina tamizada, la masa debe alejarse de las paredes de platos
masa con las manos separadas en el fondo y las paredes de la división (!) la forma, perforar la parte inferior en varios lugares y poner en el horno durante 15 minutos a 185 g

Cottage relleno de queso:

Mientras tanto, hacer
cuajada en una licuadora, mezcle el queso cottage, pasas, huevo, azúcar y cerezas (sin exceso de humedad)
Poner el relleno en forma con la prueba y todavía en el horno durante 15-20 minutos a 190 g

fresco
Crema de chocolate:

5 rebanadas de chocolate derretido en un baño de agua / microondas,
fresco crema helada con el látigo de chocolate (2 minutos), añadir un suave mantequilla de ciruela, el azúcar y batir 2 minutos más
utilizando una manga pastelera para poner la crema de queso relleno en
espolvorear con chocolate negro picado

Sólo advierto - delicioso, no se puede detener;-))

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